泸沽湖清酒来自哪里？

泸沽湖清酒是丽江市宁蒗县的特产。泸沽湖清酒以珍贵的山药为原料，以玉米、苦荞、小麦、优质山泉水为原料酿造而成。该酒清澈透明，甜润醇厚，口感丰富，纯正清香，回味甘甜，风格独特。

泸沽湖清酒因中国泸沽湖而得名。相传有一位女神爱上了神鹰，生下了一个儿子，名叫智加尔。神鹰出门后很久没回来了。直嘎尔长大后，母亲让他用珍贵的山药曲酿造的酒去找父亲。自从直嘎尔离家后，一直没有消息。思念丈夫和儿子的女神在以泪洗面呆了一整天，眼泪汇成了泸沽湖。后来女神在泸沽湖边制定了“阿霞走婚制”，即母系家族婚姻，并将制曲、酿酒的方法代代相传。

如今，泸沽湖清酒已成为泸沽湖酒业有限公司的主打产品，它采用名贵山药制曲，以玉米、苦荞、小麦、优质山泉水为原料，采用传统手工工艺和现代高科技技术酿造而成。该酒清澈透明，甜润醇厚，口感丰富，纯正清香，回味甘甜，风格独特。泸沽湖清酒各项理化指标均达到国家一级标准，酒的整体质量达到优级标准。灌装量从1，000公斤增加到现在的2000公斤，年生产能力达到30万公斤以上。

随着生产规模的不断扩大和产品质量的不断提高，泸沽湖清酒先后荣获“第九届中国专利新技术产品博览会金奖”、“第六届中国国际食品博览会中国名牌食品”等荣誉。2003年7月，在昆明举行的酒类产品品鉴会上，荣获云南省白酒产品“优质奖”。同年6月165438+10月被中国中轻产品保障中心批准为“中国消费者放心购物优质产品”，并在《中国消费者报》公布。