蜂巢不粘锅真的是无涂层的吗？

只要是真正的不粘锅，都是有涂层的。蜂窝不锈钢不粘锅也不例外，它的涂层材料是PTFE。但是蜂窝不锈钢不粘锅与其他不粘锅相比，最大的优点是可以使用铲子和钢球。

蜂窝不粘锅是利用专利蜂窝不粘技术制成的一种新型不粘锅。采用德国蚀刻工艺在锅壁蚀刻出凹凸纹理，解决了不粘锅涂层脱落的问题，实现了隔离涂层的物理不粘。

蜂窝不粘技术是德国蚀刻工艺在壶壁蚀刻出的细密凹凸纹理。其中，突出部分形成无涂层蜂窝网状结构，不粘层仅覆盖纹理的凹陷部分，直接减少了锅壁内不粘层的覆盖面积，有效解决了锅铲因接触涂层而脱落的问题。

蜂窝不粘锅的生产原理

蜂窝不锈钢不粘锅，即通过蚀刻工艺，将不锈钢锅体蚀刻成细密的蜂窝凹凸纹理，然后在纹理的凹陷处覆盖不粘涂层材料PTFE，再对锅体表面进行抛光处理。

这样，锅铲正常接触锅体凸起的不锈钢部分，不接触不粘涂层，自然解决了不粘涂层容易划伤脱落的问题。

所以蜂窝不锈钢不粘锅还是有不粘涂层的，但是和普通不粘锅相比，不粘涂层不容易脱落，更耐用。