糙米大师粽子是杂粮粽子吗？

糙米大师做的粽子是新一代的软糙米粽子，目前市面上还没有这种粽子。为什么这么说？因为这是纯糙米，不是糯米，也不是糙米+糯米，更不是简单的杂粮饺子。

目前，这款新一代软糙米汤圆由江南大学R&D团队生产，采用国家专利技术——生理活化技术，不仅能让糙米更有营养，还能让糙米的口感比糯米更好。同时热量也比普通粽子低。

从原料、工艺、火候，完全优于市面上的其他传统粽子，应该算是真正的新粽子。