氧化锌镀膜锅的耐温性有多高？

涂有氧化锌的锅通常能承受400到450摄氏度的高温。该温度范围基于作为涂层材料的氧化锌的熔点和化学稳定性。

这个耐高温主要是指氧化锌涂层本身所能承受的温度。

在实际使用中，锅的其他部分，比如底部或者手柄的材质，也会影响整体的耐温性。比如锅底是铝合金的，可能承受不了超过铝合金熔点的温度。