人造蘑菇墙的种植方法?
栽培方法很多,不同品种不一样。在原有的畦栽、袋栽的基础上,近年来又有了许多新的突破,如花园栽培、保护地栽培、立体栽培、地下栽培、覆盖栽培、反季节栽培等。需要指出的是,这些技术各有利弊,必须结合当地情况。以下是一些先进的栽培方法。⑴平菇覆土盖草法:既有覆土出菇的优点,又克服了泥沾菇根的缺点。方法是在大棚内搭床,宽约1米,深30厘米,将坑底的土挖松,铺一层肥泥,将成熟的菇袋从中间剪成两段,去掉筒膜,垂直排放在床内。当你看到土壤表面布满菌丝时,在上面覆盖一层长度为15-25 cm的稻麦秸秆(预浸石灰水)。以土层明显看不见的厚度覆盖在草上为宜,再用薄膜覆盖,引起细菌。注意通风,过几天就会出现大量的原基。⑵单排泥面菌墙土壤修复法。需要提前准备好复合土和抹灰泥的材料,河泥塘泥最好,其次是菜园土。在土壤中加入4-5%的蔬菜及其浸出液、0.5-1%的磷肥、0.2%的尿素、0.1%-0.2%的磷酸二氢钾和1-3%的石灰粉。在温室内,按80-100 cm的距离修筑土埂或墙脚(高度15-25 cm),将袋装菌棒依次排列在土埂上,一次性喷施追肥液(4-5%蔬菜和渗滤液,加0.4 %- 0.6%尿素)覆盖一层营养薄层。⑶袋式覆土栽培:好菌的菌袋揭膜后,直接在棚、畦床栽培。选择排水良好、土地肥沃的地块,挖深10-20cm、宽100-150cm、长度不限的床,在床的四周挖排水沟,并使床底平整,撒少许石灰消毒,然后将拆袋后的菌棒水平排列。然后在菌棒表面覆盖3-5cm厚的混合土(或园土),使用前用1-2%石灰水消毒,用薄膜和草帘覆盖,避免阳光直射,然后根据出菇情况进行管理。⑷窄垄穴播栽培。比如平菇的制作,床宽一米,料厚10 cm,然后用木板把上面的料隔开做成窄垄,使整个床面呈波浪形。峰距30厘米,用木板压实,然后用穴播法播种,穴距10厘米× 10厘米,表面撒一层菌种和料,用木板整平,覆盖一层2%石灰水湿润的碎秸秆,盖好长菌膜,进行常规管理。发展食用菌生产,控制杂菌污染是一个非常重要的环节。所谓杂菌,是指除生长在培养基上且未经特殊培养的微生物以外,所有抑制或阻碍食用菌正常生长的微生物,统称为杂菌。一般减少杂菌污染的主要措施有:1,应打碎结块、结块的培养料,培养料应先发酵或用石灰水处理。2、母种、原种培养棉塞不能吸潮污染,松紧要适中,太松容易进入杂菌。3、高压灭菌要注意压力、温度和时间的关系。掌握二次排气,母种在试管中灭菌不少于半小时,原种灭菌不少于1小时。大气灭菌达到定时温度后不少于10小时。4、接种疫苗必须严格按照无菌操作要求进行,不能减少程序,尽可能减少污染源。5.培养室要通风、干燥,并及时消毒。6、防止杂菌污染应贯彻预防为主,药物为辅的方针,以减少污染,增加产量,降低成本,提高质量,保证消费者的安全和健康。7.常见杂菌:高温季节常见链霉菌(贝克氏霉菌)和绿色木霉,先白色后变绿,根霉先白色后灰白色转黑色;青霉菌丝呈扫帚状,还有曲霉、毛霉、鬼伞。预防的根本途径是严格操作每一个环节,发病后及时发现,采取措施防止危害扩散。6.平菇的栽培与管理是一组食用种或品种的总称。目前品种很多,习性也差不多。培养平菇,种其他蘑菇,很容易学会。1.基本习惯:①温度范围广。虽然菌丝体要求20-28℃,但子实体可分为高、中、低、广六种,品种可根据生产需要选择。(2)湿度较高的培养基含水量为60-70%;子实体的空气湿度为85-95%。(3)属于好氧真菌。通风不良时,子实体柄长,盖薄,变形。(4)有利于酸性环境,培养基的PH值为5.8-6.2。⑤对光照的要求是菌丝要暗,但子实体要散射光,有暗光强度和白光强度。6.属于木腐菌,先利用淀粉,再分解纤维和木粉。2、栽培方法①有条件的利用熟料、发酵料,一般播种原料进行栽培。85%棉籽壳,15%玉米粉,一般用0.3%多菌灵消毒,混合时可加入0.5%盐,无残毒,可促进生长发育。料水比为1:1.3,添加过磷酸钙。(2)联胺、尿素等。它们都需要在溶液中才能混合均匀。原料需要堆放一天,隔天装袋播种,菌量为原料的10%,三层菌两层料。接种后,钻孔并通风以产生细菌。