为什么啤酒瓶的瓶盖都是21锯齿？

首先，这里要给大家介绍的是设计21锯齿的人。他是来自英国的威廉·潘特。他一直在研究如何做一个不会让二氧化碳逸出的盖子，但一直没有进展。后来经过艰苦的研究，终于发现在瓶盖上加21锯齿可以有效防止二氧化碳从盖子中滑出。那为什么一定要21呢？以前我们学物理的时候，老师说三分可以最稳。

但是把瓶盖设计成三个锯齿可能太简单了，对于一个装满液体的瓶子来说固定性不是很好，所以这个时候他就想着能不能以3的倍数写一篇文章。事实证明，实际上只有达到21才是最能控制瓶盖的。后来这种瓶盖的设计也被模仿。后来很多啤酒公司想在瓶盖上做文章，想改变设计方法达到创新的效果，但最后基本都失败了。

早在19年底，威廉·佩特就发明了24齿瓶盖，并申请了专利。里面还有一个纸垫，防止饮料与金属接触，这主要是基于Pater发现牙数最适合密封酒瓶。作为行业标准，24齿瓶盖一直使用到20世纪30年代。

随着工业化的进程，原来的手工压盖方式变成了工业压盖。24齿盖首先用冲压器一个接一个地盖在瓶子上。自动机出现后，将瓶盖放入软管，自动安装。但在使用过程中发现，24齿的瓶盖容易堵塞自动灌装机的软管，换成23齿就不会出现这种情况了。最后逐渐规范到今天的21牙。