沙棘是什么植物(关于沙棘的简介)
近年来，沙棘在许多地方得到了发展，其种植面积也在迅速扩大。目前，我国沙棘林总面积已超过19万亩，而人工种植面积已达10.58万亩，占总面积的一半以上。
那么你就可以知道，在过去，沙棘是一种很多农民都很讨厌的植物，那么为什么现在要大力发展种植呢？种植沙棘的经济价值高吗？让我们一起来了解一下吧！
沙棘简介
虽然沙棘是近几年才流行起来的，但它是地球上非常古老的植物。它出现在白垩纪晚期，也就是说，它是和恐龙同时期的植物，至今已经6500万年了。现在恐龙早已灭绝，沙棘却一直顽强生长。
沙棘又称醋柳、酸刺、黄刺、酸刺柳、黑刺等。它是胡颓子属和沙棘属的落叶灌木植物，主要分布在我国西北地区。
这种植物真的不好看，不高也不漂亮，但是生命力很强，特别耐寒，抗旱，抗风沙，在盐碱地里还是可以生长的。
对于沙棘的超强生命力，有些网友可能没有概念。这里，用数据来说一下。和大多数植物一样，它们也能抗旱，但沙棘能在年降水量400毫米的地区生长，此外，它还有严格的温度要求，既能承受50℃的高温环境，也能承受零下50℃的环境。能承受如此低温环境的植物很少。
同时沙棘对土壤要求不严格，即使是极度贫瘠的土地也能生长。也正是有了这些优势，沙棘才能在沙漠环境中大量生长，能够起到很好的防风固沙、保持水土的作用，所以也被称为“环保责任”，发挥着独特的作用。
沙棘过去为什么不吸引人？
然而，在过去很长一段时间里，沙棘主要是野生的，几乎没有人种植。毕竟它的生命力也很顽强，即使不种植，野外也有大量的沙棘分布。
而且在过去，沙棘是一种不太受欢迎的植物，有些农民甚至讨厌它。第一，这种植物不高。它是灌木，不能像木本植物一样长成参天大树，所以木材用处不大。
其次，这种植物长满了刺，果实还很小。即使成熟了，味道也是酸酸的，一般人难以下咽，很少有人会摘下来吃。
第三是因为它的树上长满了刺，所以有些牛羊喜欢吃沙棘的叶子。但它的刺不仅容易钩住我们的衣服，还容易被牛羊经过时划伤。特别是容易损伤羊的毛。
正是因为这些原因，当时的人们并不知道沙棘的价值，所以忽视它，甚至厌恶它。
沙棘有哪些价值？
但近年来，我大力开发种植沙棘，这种曾经无人问津的野生植物，如今已成为深受当地人喜爱的经济作物，种植面积逐年增加。这一切的变化是，对沙棘的认识越来越深，经济价值越来越高。
首先，沙棘超强的生命力让它可以在恶劣的环境中生长。
目前，沙棘主要种植在中国的新疆、内蒙古、陕西、山西、甘肃、青海等地区，如黄土高原。然而，由于环境恶劣，种植沙棘的地方大多是贫瘠的荒地，干涸的河床，山坡，或岩石和沙土，其他经济作物很难生存。不过沙棘生命力超强，种下去没问题。
其次，沙棘的经济价值。
以前很少有人真正吃过沙棘，也不知道它有什么价值。但是今天不同了。沙棘的食用价值和营养价值已经被越来越多的人所认识。虽然不适合鲜食，但可以加工成果汁、果酱、果冻、果酒等。
而且沙棘的营养非常丰富，其果实中含有维生素、脂肪酸、微量元素、油性物质、沙棘黄酮、超氧化物以及人体所需的多种氨基酸等多种活性物质。同时也可以入药，是一种药食两用的水果。
这种果实种植三四年开始结果，结果早，管理粗放，经济寿命长达60年。而且不仅可以卖水果，它的花、根、叶都很值钱。
按每亩沙棘果产量1000-1600斤计算，市场上沙棘鲜果收购价为每斤10元，其每亩产值也有数万元。
最后，种植沙棘还可以恢复环境，保护当地的生态环境。
在中国的西北地区，因为常年干旱少雨，大部分植物难以生存，这也导致了严重的荒漠化。
沙棘生命力强，耐寒、抗旱、耐瘠薄，还具有生长快等特点。如果在西北种植，不仅可以恢复环境，保持水土，还可以改变当地恶劣的环境。
更何况沙棘的抗病能力很强。种植后这种植物的管理比较粗放，种植的劳动强度也不大。一个成年人可以种植沙棘5-6个阿木日。这样可以有效解决西北地区地广人稀的问题，便于大规模种植。
写在后面
也看到沙棘具有很高的经济价值，对改善当地生态环境具有重要意义。农民种植沙棘不仅可以脱贫致富，还可以让家乡变得更加美丽。这是一举两得的好事，所以他们也乐于种植。
虽然没吃过沙棘鲜果，但是吃过它榨的汁，味道真的很好。随着国家对沙棘种植的重视和产业链的逐渐成熟，相信在不久的将来，沙棘汁、果酱等产品将进入千家万户。