海棠果的功能和食用方法海棠果的功能和食用方法简介

(1)生津止渴。海棠果实富含糖分、多种维生素和有机酸。这些营养素可以帮助人体补充细胞内的液体，从而起到很好的生津止渴的作用。

(2)增强免疫力。海棠果实中所含的营养成分不仅含量丰富，而且种类繁多，能满足人体的多种需求，如维生素A、维生素C、有机酸、核黄素等。这些营养素可以为人体补充营养，增强免疫力。

(3)涩肠止痢。海棠果富含有机酸，具有收敛止泻的作用，能中和止泻，对缓解腹泻、泄泻、便溏等疾病有很好的效果。

(4)健脾开胃。海棠果实中的维生素和有机酸能促进消化液的分泌，帮助食物消化，对消化不良和腹胀积食有很好的缓解作用。

2.如何吃:

(1)海棠果酱。材料:海棠果800克，糖适量。做法:将海棠果洗净，切成小块；将蟹黄苹果倒入锅中，加少量水烧开，煮5分钟左右；加入适量的糖边搅拌边煮至果肉软烂；将煮好的果肉放入料理机中，打成糊状，冷却后装瓶。

(2)海棠果糖浆。材料:海棠果500克，糖200克。做法:海棠果洗净后，去掉底部的蒂；将海棠果放入锅中，加糖煮开；转小火慢煮20分钟左右；上菜后稍微晾凉。

(3)橘海棠果茶。材料:1个橙子，5个海棠果，2包茶叶，适量果酱。做法:将橙子用盐洗净去除果蜡，然后去皮，去掉里面的白色物质；将橘皮、茶包放入锅中，加入适量水，浸泡半小时；取出橘子的果肉和秋海棠丁，一起放入泡好的橘皮茶中，盖上盖子，煮约10分钟；加入一些果酱调味。