马上就要过年了。你一定知道几种解酒中药。建议收藏。

在节日期间走亲访友时，有许多宴会和娱乐活动。待客之下难免多喝几杯，喝多了会“醉醺醺”的。

醉酒不仅危害人体健康，还可能危及公共安全和社会和谐。

中医称之为“酒精中毒”。

为了应对酒精中毒，缓解过量饮酒带来的不适感，尽早收集几个解酒的好药是明智之举。

解酒中药1:

葛根味甘，性平，入脾胃经。它不仅解酒，而且善于醒脾，被称为解酒的关键药物。早在65，438+0，500年前，陶弘景在《名医录》中就记载“野葛，似小豆花，饮之不醉”。现代研究发现，葛根提取的多种成分不仅能保护胃黏膜，还能有效减少酒精在胃肠道的吸收，减轻酒精对神经组织的损伤。

如何使用:

宿醉取葛花10 15g，水煎服。

可用于治疗饮酒过量引起的头痛、头晕、烦渴、胸膈胀满、呕吐、酸水。

解酒中药II:

枳椇性平，味甘，入胃经。具有解酒、解渴、除烦、止呕、利尿通便的功效。主治醉酒、烦渴、呕吐、排便不利。枳椇的解酒作用最早见于唐代《新修本草》，民间有“枳椇千杯”之说。。现代研究也表明，枳椇中含有黄酮类等活性成分，可以减少乙醇的吸收，提高乙醇的代谢率，降低血液中乙醇的浓度，达到解酒的效果。

如何使用:

取枳椇9 12g。解酒，用水煎服。适合酒后呕吐。

解酒中药三:

化橘红性温、辛、苦。入肺经、脾经。理气宽中，祛湿化痰。可用于咳嗽痰多、食积酒伤、恶心反胃。化橘红是岭南常用中药，有“南人参”之称。史书《本草纲目》说:“橘橙能治痰，消油腻，消食，醒酒，宽中，解蟹毒。”现代研究发现，化橘红对急性酒精中毒有一定疗效，能快速醒酒，缓解醉酒带来的不适。

如何使用:

宿醉时，取3克化橘红，放入杯中，倒入开水中，凉透入味，加入蜂蜜，调匀即可饮用。该茶具有止咳化痰、解酒消食的功效。过年酒菜太多的时候，喝一杯，会让你神清气爽！

解酒中药四:

肉豆蔻性温，辛，入脾、胃、大肠经。温中益气，涩肠止泻。用于脾胃虚寒，泄泻不止，腹胀疼痛，食少呕吐。《日华子本草》载:“调中降气，止泻，开胃消食。皮外络，降气，解酒，治霍乱。”《德培本草》也认为其“消食解酒”。

如何使用:

取肉豆蔻10克煎剂，醒酒时饮用，可治酒后饱胀呕吐。

解酒中药五:

橄榄为橄榄科成熟果实，味甘、涩、酸，性平或寒，无毒，入肺、胃经。清肺利咽、生津解毒之功，自古以来就被认为是清肺利咽、生津止渴、除烦醒酒的最佳良药。《开宝本草》记载橄榄“味酸、甘、温、无毒，主除酒精”。《本草经》云，《橄榄，经书》味酸甜，但先苦后甜，肺胃满果。能产生旺盛的津液，喝后咀嚼也不渴，所以主要是为了消除酒精。“现代研究发现，橄榄中含有大量有助于解酒的物质，可以使体内的酒精更顺畅地排出，从而缓解酒精中毒。

如何使用:

5-10新鲜橄榄果片解酒，去肉捣碎，加适量冰糖炖半小时，分三次服用；也可以用干煎剂代替茶水。

接下来给你推荐一款解酒汤和解酒茶。

不仅能解酒，更重要的是好吃好喝。

1，橄榄葛根花盆瘦肉汤

材料:橄榄8个、葛根30克、甜玉米(带须)2个、瘦肉250克、蜜枣2个。

调料:精盐少许。

练习:

？葛根、蜜枣用清水快速洗净，橄榄洗净，拍刀背，清水浸泡半小时；

？玉米洗净切成圆块，瘦肉切块用飞水洗净，放入锅中备用；

？将以上材料全部放入泥锅中，加入适量的水，用武火煮沸，再小火煨约1小时，然后关火，加入少许盐调味。

用法:喝汤，吃汤渣。

功效:此汤用橄榄、葛花醒脾健胃，利咽生津。甜玉米中和脾胃，保留了清热利尿的玉米须。合在一起，汤汁鲜美可口，还能解酒利尿。

2.葛根枳椇茶

材料:葛根5克，枳椇子5克，蜂蜜适量。

制作方法:将葛花和枳椇子放入杯中，倒入沸水中，冷却调味，加入蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。

功效:葛根、枳椇。在这种茶中，两者都是常见的解酒药物。葛根常用于饮酒引起的头晕、恶心呕吐、小便短涩。枳椇。能解毒利尿，清热除烦，对酒后心烦、发热不适、小便不利有一定疗效。加入蜂蜜，一方面加速酒精的代谢，另一方面补充糖分，避免空腹饮酒者低血糖。因此，这是一种极好的解酒茶。

酒虽好，但不要喝多了！

审稿人:广东省药学会广州市第十二人民医院张子平。

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