国内企业和个人在哪个领域申请发明专利？

随着经济的发展和科技的进步，国内企业和个人申请发明专利的数量逐年增加。这些发明专利申请涉及的领域非常广泛，包括食品、软饮料、汉字等等。

通过对数据的分析发现，食品领域的发明专利申请数量最多，占比最大。其次是软饮料和汉字。但这些数据只能说明某一领域的应用数量和比例，并不能代表这些领域的创新能力和技术水平。