辣椒黄酮是葡萄籽黄酮还是银杏黄酮？

不同，黄酮类化合物一般是指两个带有酚羟基的苯环通过中心三个碳原子相互连接的一系列化合物，广泛存在于各种植物中。一般以植物名称命名的化合物都有特定的结构，不是相互联系的化合物。比如柠檬醛和香茅醛骨架结构相似，香味相似，只是化合物的取代基结构不同，就像你上面列举的黄酮类化合物。