夏天七心花有多大？

春茶:一般在三四月份采摘。我国春茶产量高达年产量的40%~50%。由于春季雨水充沛，气候适宜，春季的茶芽饱满，色泽翠绿，叶质柔软。春茶比三季其他茶都好喝，口感清爽。

夏茶:5月至7月采摘的茶叶为夏茶，7月中旬至8月下旬采摘的茶叶也叫夏茶。这两种茶统称为夏茶。夏天的茶味道很浓。夏季天气炎热，茶树新芽生长较快，产量相对较高。但与春秋茶相比，夏茶略苦。

秋茶:8-10月采摘。秋季气候比较干燥，使得茶叶在采摘、制作、加工过程中，最大程度地保留了自身的香气。但春夏采摘后，秋茶的营养成分不多，茶叶没有那么厚，茶的涩味也降低了，茶汤也没有春茶和夏茶浓。春茶在秋天闻起来很香，所以很多人更喜欢春茶而不是秋茶。

冬茶:10月底后采摘。由于气候寒冷，此时树芽生长非常缓慢，产量特别低。而且这个时候采摘茶叶也会影响春茶的产量。所以很多茶农不会在冬天采茶。由于生长周期变长，冬茶的营养成分在逐渐增加，香气也越来越浓。另外产量很低，所以市面上的冬茶非常珍贵。

春茶鲜，夏茶微涩，秋茶清香，冬茶弥足珍贵。这四季的茶属于春茶，最为大众所熟知，但爱茶的人对四季的茶肯定是非常熟悉的。不同季节的茶有不同的品质。没喝过夏茶、秋茶、冬茶的朋友也可以试试。一定是别有一番风味！