松花粉品牌不同功效有区别吗?

这句话问到点子上了,不同的品牌,不同的品质,关键在哪里。

松花粉有很多专利技术,尤其是破壁技术,国内只有两家企业掌握。其实松花粉的粉碎技术很常见,但粉碎后松花粉的数百种活性酶会失效,同时会诱发相关的生化反应,造成营养成分大量流失。就国内控制专利技术的两家公司而言,养分也流失了。260种营养素中的大部分,可以保留200种营养素。其他没有核心技术的产品,流失后只能维持100种营养。

而且松花粉的品质取决于有效成分,即所谓的松花粉活性。一旦其有效成分被破坏,一袋3g的松花粉还不如一个50g的鸡蛋营养丰富。

而一个鸡蛋的价格是0.7-1元,那么一袋3g的松花粉应该也在一元以下。80元的生松花粉进价是1斤,3g的原料采购成本是0.48元,所以卖一元的利润已经不少了。

与掌握核心技术的公司相比,就不一样了。一般一包3g核心技术产品7-8元。这就是他们之间的区别。

为什么它们如此不同?我简单解释一下。

粉碎技术,只要有机器,就能把松花粉粉碎,破壁率不低于90%。但为了尽可能保留营养成分,需要多次测试。风速是多少转?温度控制在什么点?破发率能达到多少?能保留多少营养成分?

要维持这些因素的平衡,需要投入大量的人力、物力、财力和时间成本,逐步找到它们之间的最佳平衡点,这就是专利技术。

用一句通俗的话说,从零到50分很容易,从50分做到80分更难,从80分提升到100分。这种成本绝不是小企业能承受的。