益生菌BB-12和LGG有什么本质区别？

LGG是鼠李糖乳杆菌，Bb12是动物双歧杆菌。

2.制造商

Bb12的生产商是丹麦的科汉森，LGG是芬兰Viglio的专利菌株，但LGG目前被科汉森收购。

3、乳酸的生产能力和口味

LGG具有很强的乳酸生产能力，能够赋予发酵乳制品良好的口感。双歧杆菌直接参与发酵，口感很不好。

4.保健效果

LGG口感好，保健功能差；Bb12口感不好，但保健功能比乳酸菌好。

5.发酵

LGG在发酵过程中直接添加乳制品，* * *同时发酵，而Bb12是在酸奶成型后添加。

百度百科-iLELE(益生菌)