双轮集团安徽双轮集团
2009年9月19日，涡阳县人民政府与深圳市辛颖创业投资有限公司签订了《双轮酒业100%国有股权转让协议》。安徽双轮酒业股份有限公司以3.09亿元的转让价格转型为以民营资本为主体的现代实业公司。目前，两轮酒业按照现代企业制度的要求，逐步建立了产权清晰、管理科学、权责明确的内部管理体系，确立了“开放、坦诚、责任、激情、服务”的企业价值观。通过明确战略方向，加强内部管理，提高产品质量，创新营销策略，
实现销售收入和盈利能力持续快速增长，力争五年内进入白酒行业前十。安徽双轮酒业有限公司是国家大型一级企业，中国浓香型白酒第二届合作协会副会长单位。它位于我的家乡安徽省涡阳县高炉镇，它的前身安徽高炉酒厂创建于1949年9月。公司拥有大曲发酵罐20000多台，其中有100多年历史的老发酵罐5000多台。是中国最大的浓香型优质白酒生产企业之一。
公司产品有四大系列180多个品种。“高炉”和“高炉家”系列是公司的主导产品，主导产品包括高炉家酒、传世经典高炉家酒、水晶高炉家酒、汇丰万云高炉家酒、和谐家酒、高炉家和谐年份酒、老高炉酒、黄辉天珍酒、老酒厂酒、双轮池酒、双轮王酒。高炉牌高炉酒是安徽省市场占有率最大的产品。2002年被安徽省质量技术监督局授予“安徽省消费者喜爱的白酒”和“全国消费者喜爱的产品”称号，2002年4月获得第九届中国专利技术博览会金奖，2003年被评为“安徽省名牌产品”，2005年“高炉”商标被认定为中国驰名商标。2006年8月，中国食品工业协会白酒专业委员会授予高炉家酒“纯粮固态发酵白酒标志认证”。
独特的生产技术
高炉酒系列产品的工艺特点是在浓香型大曲酒传统“老五赞”操作方法的基础上，吸收了酱香型大曲酒工艺的优点，形成了独特的两轮发酵工艺。所谓“两轮发酵”工艺，即把第一轮成熟的酒醅从窖池中取出，采用科学的回酒方法，将生产工艺研究团队研制的“高温架曲”(特制优质大曲)和微生物菌种加入窖池进行二次(或两轮)发酵，总发酵周期为140天。采用国家一级不锈钢制作，放入百年泥池发酵，渣料混蒸，四甑渣法，精心蒸馏，分质选酒，分级储存，科学勾兑。经检测，经两轮发酵，有害成分得到消除和转化，对人体有益的物质得到增强和提高，突出了酒的主体香气，具有醇厚、饱满、甘甜、爽口、和谐、浓郁、回味悠长的风格特征。
优越的地理环境
安徽双轮酒业有限公司南依涡河，东临白洋河，水系良好，酿酒环境独特。这里的水质和气候非常适合有益微生物的繁殖，使用地下300米(四大标准)水质甘甜纯净的优质矿泉水。因为当地人经常喝这种水，所以他们的平均寿命比全国平均水平延长了好几年。
高炉家酿葡萄酒
古人有自己酿酒的习俗，高炉是人为的。
每当五谷丰登，家家户户都用世代相传的技术酿酒，以求来年风调雨顺。酿酒那天，家家户户张灯结彩，用上好的陶罐封好自家酿的酒，贴上红纸，写上自己的姓氏。每个商人都把这种独特的家酿带到四面八方。“高炉家酒”以其醇厚的品质而闻名。末代皇帝溥仪的弟弟溥杰写了一首“韩三姐闻香下马，高炉酒十里香”的悼词。尝过此酒的人无不由衷赞叹:“高炉家酒，感觉真好。”
传世经典高炉家酿
鼓风炉古镇自古就有酿酒的习俗。据说三国时曹操官渡之战成功后，派兵南下，屯兵鼓风炉镇，广纳天下名师，开作坊烧酒，奖励士兵。当时酒香几十里，盛况空前。所有士兵的士气都很高，他们雄心勃勃。曹操写了【春九云】，献给汉献帝，被后人尊为【酒集】。从此，这项古老而经典的酿造技术在高炉中代代相传。
徽韵隽永，博大精深，代代相传，经典无价。代代相传的经典思想汲取了徽文化的精髓，四水归堂的院落象征着天人合一。箱外三座雕塑的艺术可谓金碧辉煌，箱内一座平台式的亭台楼阁，典雅静谧的意境，丰富吉祥的色彩，典雅的摆件，彰显着同行的尊贵与骄傲；经典代代相传，盛世千年！
高路嘉和谐年份酒
作为双轮酒业的高端战略品牌，高炉家和谐年份酒自上市以来一直受到业界的广泛关注和认可。和谐的年份酒瓶身采用独特的黑陶工艺，无疑将沉稳大气和高贵品位展现得淋漓尽致。其独有的“双轮发酵、双轮窖藏”技术，不仅保证了和谐年份酒无与伦比的精品品质，还通过科学的窖藏技术，将白酒品质与窖藏年份完美结合，确保和谐年份成为当之无愧的“佳酿配好酒”；品质是美酒的基础，年份是美酒的老师。一年中的美酒一定是美人与美人兼得，所以是美酒历。frac34只有经过时间的考验，才能成为真正的年份酒。
作为业内最具权威和影响力的监管机构，BF的每一瓶和谐年份酒都有国家食品质量监督检验中心颁发的权威认证，并有唯一的防伪查询码。这是首次针对白酒产品发布该认证，包含客观全面的产品理化数据分析和权威感官评价。这一认证不仅是业界对BF和谐年份酒品质的认可，更是对品鉴者非凡品味的由衷赞赏。
和谐佳酒
和谐世家酒作为双轮酒业的战略品牌，也是“和商、诚信* * *共赢”企业理念的生动体现，正如安徽双轮酒业董事长马金华所说:“双轮酒业的企业精神是‘以人为本，和谐发展’。对内要生产、管理、建设和谐的双轮酒业，对外要进行和谐的商业、和谐的营销、展示、商业形象。我们提出的和谐，不仅仅是一个时尚口号和政治潮流，更代表了高炉家酒的品质、品味和文化内涵，也代表了高炉家酒的技术和品质追求。和谐将是未来高炉家酒品牌的战略定位。”
和谐高炉世家酒更注重品牌与品质的完美和谐统一，内外相称，是和谐双轮、和谐家园的和谐表达。和谐高炉家酒的外包装处处体现着徽文化的美丽与优雅，体现着徽文化与家文化的和谐统一。1993 5438+00年6月，双轮池荣获第四十届巴黎国际名酒大赛金奖；
1994年5月，两轮系列酒被中国食品协会评为“中国驰名商标”。
1995年3月，双轮系列酒被中国质检协会推荐为“国产精品”。
1996年，双轮系列酒荣获第三届国际食品博览会“国际名牌食品”称号；
5438年6月+2002年10月，高炉酒被安徽省消费者协会评为“消费者喜爱的白酒”。
2002年3月，高炉酒、双轮系列酒被安徽省质检协会认定为“安徽市场质量放心产品”。
2002年4月，高炉家酒荣获“中国专利技术金奖”；
2002年6月，高炉酒通过国家食品质量监督检验中心检验，被授予优秀产品称号。
2003年2月，高炉家酒荣获“全国质量信得过产品”称号；
2003年4月，高炉家酒再次获得“安徽市场质量放心产品”称号；
2004年6月5438-2月被安徽省消费者协会评为“商业最畅销白酒品牌”。
2005年6月165438+10月“高炉”品牌荣获“中国驰名商标”称号；
5438年6月+2005年2月，汇丰万云“高炉家酒”荣获“世界之星2005包装设计奖”；
2006年8月，高炉家酒获得“国家纯粮固态发酵标志认证”。
2008年3月，“高炉大师”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”；
2008年6月，高炉酒、和谐酒荣获“中国绿色食品”称号；
2010年6月，高炉酒、和谐酒荣获“中国优质产品”称号。高炉家酿获得绿色食品认证
2008年3月，“高炉家”被国家工商总局认定为中国驰名商标。
双轮酒业荣获“2007年度安徽省质量奖”
双轮酒业荣获“2007年安徽省百强企业”
2006年，高炉酒被认证为纯粮固态发酵酒。
2005年，高炉酒厂“高炉之家”商标被认定为安徽省著名商标。
2005年，双轮酒业被评为“中国白酒行业百强企业”。
2004年，双轮酒业被评为全国企业信息化工作先进单位。
2004年，两轮酒业被评为安徽省劳动竞赛先进单位和全省轻工系统经济效益先进单位。
2004年，高炉酒被安徽省消费者协会评为“商业畅销酒”。
2003年4月，高炉酒再次获得“安徽省市场质量放心产品”称号。
2003年2月，高炉酒荣获“全国质量信得过产品”称号。
2002年，双轮酒业有限公司荣获全国“守合同重信用”先进单位
2002年6月，高炉酒通过了国家食品质量监督检验中心的检验，获得了优秀产品称号。
2002年4月，高炉家酒荣获“中国专利技术金奖”。
2002年3月，高炉酒、双轮系列酒被安徽省质量检验协会认定为“安徽市场质量放心产品”。
2002年，高炉酒被安徽省消费者协会评为“消费者喜爱的白酒”。
2001，BF酒厂荣获“2001年度安徽省轻工系统创造最佳经济效益先进单位”称号。
2000年，安徽双轮集团被授予20世纪全国酒业世纪之星金奖。
1999安徽双轮集团被评为国家园林式企业。
1998安徽双轮集团被评为全国食品行业质量管理优秀单位。
1997五味双轮王白酒(42度)荣获第三届中国国际食品博览会“国际名牌食品”称号。
1997安徽高炉酒厂被评为全国食品行业质量效益先进企业。
1996高炉酒厂被评为全国轻工系统先进集体。
1996两轮系列酒荣获第三届国际食品博览会“国际名牌食品”称号。
1995年3月两轮系列酒被中国质量检验协会推荐为“国产精品”。
1994年5月两轮系列酒被中国食品协会评为“中国驰名商标”。
1993 10双轮池酒获第四十届巴黎国际名酒大赛金奖。