中国水产科学研究院渔业机械与仪器研究所
人事处
科研办公室/部门
成就促进办公室
财务处
科技条件司
工会
总务科
检查审计室
安保科
产业化育种实验室
生态工程实验室
海洋渔船和设备实验室
加工设备实验室
质量和标准化实验室
信息和战略实验室
渔业装备实验中试基地
农业部渔业装备与工程技术重点实验室
农业部渔业船舶与设备研究中心
中国水产科学研究院渔业船舶与装备工程技术研究中心
中国水产科学研究院水产健康养殖系统工程重点实验室
中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所工厂化养殖中试基地
中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所池塘生态工程中试基地
国家渔业机械仪器质量监督检验中心
农业部环境保护装备及海产品质量监督检验测试中心
农业部农业机械试验鉴定总站海洋捕捞与养殖机械专业站
农业部渔业船舶检验局审图中心(上海)
国家水产加工设备R&D分公司(上海)
水产养殖工程是专业从事水产养殖设备与技术研究的传统优势专业领域，始于创建初期。20世纪70年代，为解决制约我国淡水养殖增产的瓶颈问题，渔机所率先研制发明了“叶轮增氧机”，为我国水产养殖业向“高产、密植”发展奠定了技术基础。50年来，该领域的科研人员先后创新开发了叶轮增氧机、水力挖塘机组、工厂化水产苗种繁育系统、工厂化循环养殖系统等一系列先进的水产养殖设备，不断推动了水产养殖设备技术的进步和发展。
本专业以水产养殖的可持续发展为首要目标，重点研究水产养殖水质净化机理、水处理技术及关键设备、工厂化养殖模式的构建，主持了多项国家级和省级科研项目。微滤机、水质自动监测系统等水产养殖水处理关键技术和设备获得20多项国家发明专利授权，为我国水产养殖业的可持续发展提供了强有力的科技支撑。
池塘生态工程是21世纪初建立的一个专业领域，是水产养殖生态工程、渔业数字化和水产养殖机械化相结合而形成的。以“中国水产科学研究院池塘生态工程研究中心”和“中国水产科学研究院池塘养殖工程与设施功能实验室”建设为依托，主要从事水产养殖环境与生态工程、水产养殖设施、渔业数字化、水产养殖机械化的理论与技术研究。2005年以来，本专业主持了国家科技支撑计划、上海市农委科技兴农重点项目、863计划项目、国家淡水鱼产业技术体系、国家公益性行业(农业)科技专项等项目20余项。
该专业领域专注于水产养殖环境科学与生态工程技术、水产养殖设施与标准化技术、渔业数字化技术与系统、水产养殖机械化技术与装备体系的研究，建立了国内首个数字化管理系统和生态工程养殖群落模式，在国内率先开展了老塘改造和养殖模式升级。
海洋渔业工程领域整合了渔机所的两大传统优势——渔业仪器和渔船甲板机械。在渔业仪器领域，渔机从上世纪60年代开始研制国内第一台双曲线时差定位仪和探鱼仪，90年代率先实现全球卫星导航仪器和GPS的国产化。在渔船甲板机械领域，我国首台“中高压液压围网起升设备”和“双钩织网机”研制成功，为载人航天工程配套“公海捕捞设备”。这些成果对我国海洋渔业生产力的发展产生了革命性的影响，填补了我国海洋渔业装备的空白，缩小了与世界海洋渔业装备技术的差距，部分成果达到了世界领先水平。
本专业重点开展近海和远洋渔船捕捞机械液压系统成套设备的研究、推广和应用，以及水声探测技术和助渔仪器的研究，促进海洋捕捞的产业化和高效化生产。研究海洋渔业与工程专用装备，拓展其在深水网箱和大水面网箱养殖系统、公海航天器返回舱打捞系统、深水调查船调查提取设备及其波浪补偿控制系统、海洋工程变幅提升系统等方面的应用。，提高专业领域的集成创新能力。
水产品加工机械工程的研究是在成立初期创立的。自20世纪60年代以来，国内第一台船用卧式平板冷冻机、卧式冰块切片机、组合式鱼片处理机等设备研制成功，突破了我国以腌制为主要手段的水产品加工贮藏方式，走出了我国水产品加工设备研发的第一步。20世纪80年代，研制成功了鱼类收获机、冰管机、高温高压杀菌装置、冷热风干燥设备等一批科研成果，为我国水产品的加工流通和价值提升提供了有力的技术支持。
该专业领域主要研究水产品保鲜、水产品初加工、加工副产物综合利用、水产品船上加工等技术与设备。依托国家“863”、国家科技支撑计划、农业部“948”和国家农业产业技术体系建设，先后取得冷冻鱼糜加工技术与装备、海参预处理加工生产线、文蛤清洗分级技术等科研新成果，并获得省级奖励。饲料加工机械工程研究是随着我国池塘养殖规模和技术的发展而产生的，主要解决养殖过程中渔业饲料加工设备的技术问题。自20世纪70年代以来，水产机械研究所成功研制了我国第一台成套平模硬颗粒饲料加工设备和第一台膨化颗粒饲料机，并承担完成了啤酒糟饲料蛋白加工工艺及设备、卤虫卵加工设备等国内空白项目。随着研究和应用的深入，这些成果为我国淡水养殖业和渔业饲料的发展做出了巨大贡献。
本专业领域将重点研究动植物复合发酵饲料的加工工艺和设备，继续改进和完善挤压脱水、干燥和膨化设备。研究成果“发酵豆粕加工工艺及设备的研究”通过优化发酵系统，改进关键设备和零部件，有效提高了发酵豆粕的质量和产量，并在多家饲料生产企业成功应用。
渔船的研究始于渔机所成立初期。长期以来，渔具所在的渔船专业领域主要开展围网、拖网、渔业辅助船的设计研究，开发了一批优良船型，先后完成了我国首批围网渔船、混合渔船、拖网船、冷海水运输船等各类渔船和渔业辅助船。其中，围网渔船是我国最早的围网钢质渔船，部分由多家船厂建造，数量达到近万艘，是东海渔区的主要船型之一。这些船型的推广，为我国渔船设计制造的科技进步和发展，为我国渔业装备的现代化作出了历史性贡献，产生了巨大的经济效益和社会效益。
本专业重点研究海洋工程技术和渔船在捕捞作业中的节能技术，并承接船舶设计业务。开展了上海、江苏渔船更新改造标准化船型研究设计，与中国北车合作开发了国内首艘电力推进36.5米渔船。2012年，升级后的SH821标准渔船被评为“中国十大标准化优秀船型”。
渔业机械、仪器产品、海洋产品、环保产品质量检验检测，相关产品标准化和检测方法研究，相关产品国家质量监督抽查任务，第三方公正检测任务。