膳食宝塔应用原理简介

新的饮食宝塔增加了水和身体活动的形象，强调了喝足够的水和增加身体活动的重要性。水是饮食的重要组成部分，也是所有生命不可或缺的物质。其需求主要受年龄、环境温度、体力活动等因素影响。生活在温和气候下的轻体力活动成年人，每天至少要喝1200mL(约6杯)的水；在高温或强体力劳动条件下应适当增加。饮水不足或过量都会对人体健康有害。多喝几次水，主动一点，感觉渴了就不要喝水了。

目前我国大部分成年人身体不活跃或缺乏体育锻炼，所以要改变久坐少动的不健康生活方式，养成每天锻炼的习惯，坚持每天多做体育活动。建议成年人每天做相当于走6000步以上的体力活动，如果身体条件允许，最好做30分钟中等强度的运动。

宝塔的科学应用原则

1.确定适合自己的能量水平。

《膳食宝塔》中建议的每人每天各种食物的适宜摄入量范围，适用于一般健康成年人，在实际应用中应根据个人的年龄、性别、身高、体重、劳动强度、季节等因素进行适当调整。

2.根据你的能量水平确定你的食物需求。

膳食宝塔建议的每人每天各种食物的适宜摄入量范围，适用于一般健康成年人，按照七种能量水平建议10种食物的摄入量，应根据自身能量需求选择。

3.同类食物互换，准备丰富多彩的饭菜。

膳食宝塔的应用可以把营养和美味结合起来，按照相似交换和多样的原则来分配一日三餐。

4.因地制宜，充分利用当地资源。

中国幅员辽阔，饮食习惯和产品各不相同。只有因地制宜，充分利用当地资源，膳食宝塔才能得到有效应用。

5.养成习惯，长期坚持。

饮食对健康的影响是长期的结果。应用于平衡膳食的膳食宝塔，需要从小养成习惯，持之以恒，才能充分体现其对健康的巨大促进作用。

如果按照宝塔里的食量来吃，安排一日三餐，长期坚持，身体就没问题，可以达到营养膳食的要求。

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