你一定知道！大豆改革的五大争议

其中，转基因作物最令人担忧的是，很多作物含有杀虫毒素，积累了大量的除草剂。这些非自然作物会对地球环境和生态产生什么影响？对人类健康的担忧？甚至关于台湾省当地农业的问题也被提出来讨论。

(一)破坏环境和生态平衡

具有抗除草剂基因的大豆因大量施用除草剂而造成水源和土壤污染。台大农学院郭华仁教授提到，转基因大豆在杀死害虫的同时，其实也在杀死有益生物，导致生物多样性减少。例如，在美国孟山都，农场里的蜜蜂吃了转基因玉米花粉后大量死亡，甚至诱导害虫产生抗药性，导致害虫变异，使害虫成为杀不死的“超级害虫”，威胁其他作物。

(二)危害人体健康

长期食用对人体健康的影响，国际上尚有欠缺，包括:是否导致人体原有吸收功能改变、激素正常分泌、基因突变、人体代谢途径改变、过敏等。这些研究还不清楚。郭华仁和重心教授说:“人类食用转基因食品的风险还没有被认真研究过，但很多动物实验都指出有问题。」

过敏:郭华仁教授表示，早在美国1989，为了提高大豆的营养品质，意外引起了消费者的过敏反应。此外，许多间接证据也表明，西方国家过敏人群在1996至2000年间有所增加。虽然不能明确确认是转基因食品引起的，但美国过敏人群在增加，研究人员估计是有可能的。

毒素残留:郭华仁教授质疑:“转基因作物的毒素会残留在人体内吗？当人体吃了除草剂、农药、抗生素等。在转基因作物中，毒素可能会在人体内积累。久而久之，会不会导致人体免疫力下降？对抗生素的耐药性？所有这些问题都将对人类健康构成巨大威胁。

致癌致畸胎:2012年9月，法国学者塞拉利尼的研究报告指出，用转基因作物和非转基因作物四种方式喂养小鼠，有无除草剂。结果一年后老鼠的癌症率大大增加。甚至报告指出，阿根廷在1990年代开始种植转基因大豆，并利用“一年一度的春天”除草。后来有研究报告指出，居住在种植区附近的女性容易致畸和流产。

种子专利使许多农民被边缘化。

转基因种子和非转基因种子最大的区别在于，非转基因种子是可以补种的，而且每一轮转基因种子，你都要重新从种子公司买种子。“这是因为跨国公司为了保证自己的权益，种下了基因无法再植的种子。台北医学院健康营养系教授陈表示，转基因种子受专利(种子专利)保护，农民保留自用是违法的。此外，由于转基因种子无法再次种植，最终，农民还是要向跨国公司购买转基因种子。郭华仁教授说，由于农民买不起种子，成千上万的农民被边缘化，甚至自杀。

(D)转基因基因污染非转基因作物

郭华仁教授表示，转基因基因可能通过花粉传播转移到同类非转基因作物中，影响作物的纯度和价值，以及未来该地区农产品的出口。台湾省虽然没有开放转基因作物，但是很难保证农民自己偷转基因种子。台湾省真的不能忽视这种基因污染可能带来的影响和冲击。

(E)对素食者的困惑

陈教授说，由于转基因技术可以在不同物种之间重组遗传基因，无论动物、植物、细菌等基因都可以被植入遗传密码。虽然农作物的外观不会改变，但实际上却在不知情的情况下食用了含有动物基因的植物，这对素食者无疑是极其不公平的。

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