芳樟醇有挥发性吗?
中文别名:芳樟醇、芳樟醇、芳樟醇、香菜、沉香萜醇、伽罗醇、香菜醇、3.7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇、芳樟醇。
英文别名芳樟醇,3.7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇,2,6-二甲基-2,7-辛二烯-6-醇。
分子式(CH3) 2cchch2c (CH3) (OH) chch2?C10H18O
分子量154.25
化学文摘社编号78-70-6
MDL:MFCD00008906
微笑:C=CC(CCC=C(C)C)(O)C
EINECS:201-134-4
它具有醇类和烯烃类化合物的共性和特性,如酯化和脱水,可以很容易地还原成相应的烃类化合物。在金属钠的存在下,生成二氢月桂烯。当在胶体铂或骨架镍上还原时,产生二氢芳樟醇和四氢芳樟醇。
芳樟醇与乙基乙烯基醚反应生成的乙烯基醚经克莱森重排得到R,δ-不饱和醛,稀释后具有油醛和花香的香味。用于配制紫檀油、月光花香精、茉莉香精。产物在醋酸锌的催化下与丙酮缩合,然后在磷酸的作用下环化得到1.1-2甲基-7-丙酮基-八氢萘,这是一种新的香料。
芳樟醇与异丁醛在酸性催化剂存在下反应可得到香叶基异丁醛。香气原料具有浓郁的花香和香清香。氢化后可以得到相应的醇,具有相当优雅的花香和木香。进一步发展,在BF3、Et2O、H3PO4和三氟乙酸的存在下进行环化反应,得到具有美丽香味的单环和双环醚。
然而,香叶基异丁醛和丙酮的缩合和环化产物具有持久的龙涎香香味。芳樟醇和乙基乙烯基醚在磷酸存在下的加合物是混合缩醛。由二氢芳樟醇和乙基乙烯基醚产生的混合缩醛都是非常有用的香料。
芳樟醇、硫脲和氢溴酸反应后,用对甲苯磺酸处理得到香叶基硫脲磺酸盐,再用氢氧化钠皂化,制得具有果酱和柚子香气的芳香原料硫香叶醇。由芳樟醇合成的新香料不断涌现。
芳樟醇是一种叔醇。由于其在结构上的空间屏蔽,酯化反应比伯醇、仲醇困难得多,容易发生脱水、环化、异构化等反应。乙酸在酯化过程中,在无机酸的作用下不能制备乙酸芳樟酯。它只能通过芳樟醇和乙酸酐在低温下反应,使用磷酸和乙酸酐的特殊络合物作为催化剂来制备。
以β-蒎烯为原料合成芳樟醇时,可以同时得到橙花醇和香叶醇。
此外,芳樟醇的中间体甲基庚烯酮可进一步合成香叶醇、橙花醇等萜类化合物。在PH=3时,乙酸芳樟酯还可以得到三种无环醇——芳樟醇、橙花醇、香叶醇以及少量的环醇——α-松油醇。
在催化剂的存在下,芳樟醇将异构化为香叶醇和各种萜醇。同样,香叶醇在SiO 2-al2o 3-FeSO 4三元催化剂的作用下也可以异构化生成芳樟醇。
芳樟醇,分子式为C10H18O。它属于链萜醇,有α-和β-两种异构体,还有左旋和右旋旋光异构体。大多数不同来源的精油都是异构体的混合物。外消旋体存在于紫苏、茉莉或合成芳樟醇的油中。比重0.865(15℃),沸点195-200℃,比旋度+19.30;左旋体存在于樟脑油、黄樟油、柠檬油、薰衣草油、紫檀油(总醇含量以芳樟醇计大于82%)等精油中。比重为0.8622,沸点为198℃,比旋度为-20.10。芳樟醇是一种无色液体。有铃兰的香气,但和源头的香气不一样。几乎不溶于水,不溶于甘油。溶于丙二醇、非挥发性油和矿物油,混溶于乙醇和乙醚。折射率:1.4600 ~ 1.4640。
它有一种强烈的绿色和甜美的木质气味,就像玫瑰木一样。有紫丁香、铃兰和玫瑰的花香,也有木头和水果的香味。香味柔和,清淡,有穿透力,不太持久。植物的绿色花萼和绿色花茎往往含有这种香味。左旋是甜的,右旋是清的,主要用它的香味,所以右旋香气更好。不同来源的芳樟醇香气差异很大。天然芳樟醇有香味,但往往不是单一的香味。合成的芳樟醇香味一般比较纯净和谐。
芳香油、樟油、降香油、伽罗瓦油等精油可以作为原料,可以通过分馏得到,也可以通过化学方法合成。目前,由松节油合成芳樟醇主要有两条路线:
1和β-蒎烯高温热解生成月桂烯,再经盐酸、酯化、皂化制备芳樟醇。通过这种方法生产的其他醇包括橙花醇、香叶醇、月桂醇和松油醇。该方法收率较高。
2.α-蒎烯被氢化成蒎烷,然后氧化成蒎烷氢过氧化物,再还原成蒎烷醇,最后热解制得芳樟醇。
主要来源:有三种方式:
一、来源于各种富含芳樟醇的天然精油,如芳樟醇油、芳樟叶油、伽罗瓦油、紫檀油、木兰油、香菜油等。通过精馏和单一分离获得;
二是半合成的;
第三,都是合成的。
樟科树木的许多种类都含有芳樟醇,但由于种植期间的杂交,精油中芳樟醇的含量各不相同。芳樟醇是产于亚马逊河流域的野生常绿乔木玫瑰精油中的主要成分(总醇含量以芳樟醇计高达82%),其他成分有萜烯和双戊烯、丁香酚、橙花醇等。),是提取芳樟醇的优良原料。前苏联大量种植香菜提取其精油,然后进行分离。
(1)对蚊蝇的影响;
将含有2%乙酸芳樟酯臭氧化物和98%矿物油的液体药物涂抹在皮肤上以驱除蚊子和苍蝇。可用作蟑螂、蚂蚁、虱子等的驱避剂。它也可以用在纺织材料中来驱赶害虫。
还发现含有芳樟醇的食物可以明显减少家蝇的觅食和产卵,因为蛆只有在富含微生物的生物上才能发育,所以怀孕的雌性会察觉并避免在抗菌作用强的芳樟醇物质上产卵。
(2)杀螨剂:
芳樟醇具有杀螨能力,对其幼虫和成虫均有效。据报道,抗螨活性试验是在一种储藏的食物螨虫上进行的。另据报道,由芳樟醇等20多种挥发油成分组成的配方,对尘螨和食用酪螨有满意的效果。
(1)改善脂肪质量:
日本有报道,含有少量芳樟醇和乙酸芳樟酯的油,可在100℃下长时间加热,其气味优于不加的对照组。如果将芳樟醇的某些衍生物与维生素E配合使用,对猪油、棕榈油等油脂有显著的协同抗氧化作用。
(2)能稳定泡沫能量:
在含有非离子或阴离子表面活性剂的喷雾型水基清洗剂中加入少量芳樟醇,可以有效增加泡沫的稳定性。
(3)基于茶的芳香饮料:
根据数据分析,芳樟醇在茶叶(绿茶)香气成分中的相对含量为19.88%,是最重要的香气成分之一。根据专利介绍,将250g茶叶用水提取,稀释至10L,加入少量茴香酸甲酯、芳樟醇等香料。经评价,茶叶的香味比未处理的茶更浓。
(4)防霉剂:
芳樟醇及其乙酸酯能抑制真菌孢子或菌丝体的生长,可作为杀菌剂用于真菌感染或其他抗真菌原料。
(5)动物驱避剂:
由芳樟醇、香叶醇和苯乙醇制成的香精,对麻雀、乌鸦、鸽子等鸟类有很好的驱避作用。
(6)日化产品不良气味掩蔽剂:
在煤油中加入1-5%的芳樟醇及其酯类可作为燃烧煤油的除臭剂。
在含有蛋白酶的洗涤剂中添加0.01-2%芳樟醇,可以掩盖酶制剂的不良气味。同样,当用于含有酶的漂白剂时,漂白的纺织品可以具有良好的香味。
在纺织品柔软剂中加入芳樟醇等萜类精油,也能达到掩盖异味的目的。
在永久卷发剂的药液中加入1%芳樟醇或芳樟醇精油,可以去除卷发剂留在头发上的不良气味。
希望对你有帮助,也祝你身体健康,万事如意!望采纳谢谢!!!