关于蜂胶
1.蜂胶含有微量氨基酸:
(1)缬氨酸(1)组氨酸
(2)赖氨酸(2)精氨酸
(3)亮氨酸(3)谷氨酸
(4)异氨基酸(4)半胱氨酸
(5)苏氨酸(5)酪氨酸
(6)苯丙氨酸(6)丝氨酸
(7)蛋白质(7)脯氨酸
(8)色氨酸(缺乏)(8)天冬氨酸
(9)甘氨酸
(10)丙氨酸
2.蜂胶含有微量的维生素B:
维生素B1(硫胺素)
维生素B2(核胺)
维生素B3(泛酸)
维生素B6(匹多)
维生素B7(维生素h)
维生素BC(叶酸)
肌醇(属于b组)
维生素e(生育酚)
3.蜂胶富含矿物质和微量元素:
主要元素有:钙、镁、磷、钾、钠、硫、硅、氯、碳、氢、氧、氮等。12种。
微量元素有锌、硒、锰、钴、钼、氟、铜、铁、铝、锡、钛、锶、铬、镍、钡、金等25种。
(注:现在称为长寿元素的硒、锰、钴、钼，蜂胶中都有。)
4.蜂胶含有多种有机酸:
这里只介绍三种类型:
1.苯甲酸:有防腐祛痰作用。
二、阿魏酸:有抗炎镇痛作用。中药用于治疗偏头痛。
3.咖啡酸:有止血、止咳、祛痰的作用。
(注:美国健康基金会的科学家发现蜂胶中的咖啡酸可以抑制培养容器中结肠肿瘤细胞的生长和发生，因此认为咖啡酸也是蜂胶中的抗肿瘤活性成分。)
在此，只介绍两种:
1，二萜:具有抗菌和抗癌活性。
2.三萜类:这是人参的皂甙，有很多生物活性。换句话说，蜂胶也有人参的一些主要功能。
6.蜂胶含有70多种黄酮类化合物:
黄酮类化合物具有多种生理和药理作用，可以帮助人体预防和治疗多种疾病，正常化和增强机体的各种功能。
蜂胶中的黄酮类化合物比一般的植物药种类多，含量高。
许多治疗冠心病有效的中草药中含有黄酮类化合物，而大多数具有活血化瘀作用的中药中也含有黄酮类化合物。
本文仅介绍蜂胶中两种独特的黄酮类化合物:
(1)，槲皮素
具有扩张冠状血管、降血脂、降血压、抗血小板聚集的作用。(注意:血小板聚集会阻碍血液循环，从而容易引发心脏病、中风等心脑血管疾病)
具有镇咳、抗炎、镇痛和抗病毒的作用。
它不仅能抑制多种致癌物，还能抑制多种癌细胞的生长，如卵巢癌细胞、结肠癌细胞、骨髓癌细胞、白血病细胞、乳腺癌细胞和淋巴瘤细胞。
也就是说，蜂胶中的槲皮素也有抗肿瘤作用。换句话说，蜂胶中的抗癌物质不止一种。(注:在1995中，日本林园生物化学研究所的研究发现，蜂胶原料中所含的抗肿瘤成分高达5%。)
(2)芦丁
芦丁就是芦丁，和维生素p的作用一样，就是软化毛细血管，增强毛细血管通透性，降低胆固醇，对防治心脑血管硬化非常有帮助。
第二部分:如何鉴别蜂胶？
作为一个普通消费者，几乎无法鉴别蜂胶的好坏。
对于生胶，只有有经验的买家才能凭经验鉴别；
对于市场上销售的成品胶，由于剂型多样，不好说。一般来说，蜂胶的入口有辛辣和苦味。
第三部分:蜂胶多功能实验。
？蜂胶具有广谱抗菌作用。
？蜂胶可以增强某些抗生素的效果。
？蜂胶有消炎止痛的作用。
？蜂胶能促进组织细胞再生。
？蜂胶对胃溃疡有治疗作用。
？蜂胶有很好的抗癌作用。
？蜂胶可以降低甘油三酯和胆固醇。
？蜂胶的其他功能
1.蜂胶具有广谱抗菌作用。
(1)抗菌效果
1967期间，美国Lindenfelser的研究证明蜂胶对25种细菌有抑制作用。
在1980中，我国何天生等人通过实验证明蜂胶对14菌株有抑制作用，包括肺炎球菌、大肠杆菌、铜绿假单胞菌等。
在1994中，日本人哲也通过实验证明蜂胶对16种细菌有抑制作用，包括肺炎、大肠杆菌、绿脓杆菌、鼠伤寒沙门氏菌等。
从65438到0996，中国程文现等人通过实验证明蜂胶对牙周病的致病菌有明显的抑制作用(此后开发出蜂胶牙膏)。
(2);抗癣效果
1975，中国房柱等实验证明蜂胶对至少10种癣菌有较强的抗菌作用。
在同一时期，朱芳试用蜂胶治疗160例银屑病。一般服用蜂胶后2-4周见效。明显的疗效大多出现在服用蜂胶后两个月左右。有效率70%。病程短疗效较好。
2.蜂胶可以增强某些抗生素的效果。
蜂胶不仅可以单独使用，还可以抑制或杀灭致病菌、病毒、原虫等。也可与某些抗生素和青霉素类联合使用，以提高抗菌能力并延长其抗菌活性。
3.蜂胶有消炎止痛的作用。
(1)抗炎作用
英国牛津大学考尔德博士进行的实验表明，蜂胶具有抗炎作用，蜂胶的抗炎作用比传统药物阿司匹林更强。(测试细节省略。)
1992日本远山哲夫的实验也证明了蜂胶有抗炎作用。在实验中，老鼠被分成三组。1组口服阿司匹林，称为阿司匹林组，1组口服蜂胶，称为蜂胶组。1组不给予任何药物，称为对照组。
服药后1小时，各组大鼠皮下注射化学药物诱发炎症和水肿，然后每小时检测炎症和肿胀程度。
在第7小时，各组大鼠的后足肿胀体积如下:
对照组0.60毫升阿司匹林0.48毫升蜂胶0.46毫升
实验表明，蜂胶和阿司匹林具有相似的抗炎作用。
(2)镇痛作用
65438-0986年，我国沈胜利等人用定量电刺激法对60只雄性小鼠进行镇痛实验。
实验将小鼠分为蜂胶组和普鲁卡因对照组。蜂胶组小鼠尾根用浸过蜂胶提取物的棉花包裹。1分钟后，立即取下棉花，用定量电刺激各组小鼠尾根，连续5次，记录1次，共1分钟，观察小鼠是否产生痛苦的鸣叫。凡是连续5次不产生鸣叫的刺激，说明有镇痛作用。
4.蜂胶能促进组织细胞再生。
从65438到0980，中国的郑翼城做了如下实验，在兔子的耳朵上造成四处皮肤损伤，然后在两处伤口涂上蜂胶，另外两处不做处理作为对照。
涂蜂胶的两个表皮在第6天愈合。两处伤口出现溃疡，未作任何处理，溃疡边缘仅生长少量上皮细胞，但未愈合。
实验表明，蜂胶能促进组织细胞的再生。
1995中，扎勒斯基报道在狗脖子A、B、C三个部位切掉一层皮，造成一个直径2cm的伤口。
把蜂胶涂在a部分的伤口上。
将乙醇涂在b部分的伤口上。
没有对c的伤口进行任何处理。
蜂胶处理的伤口在第二天出现治疗效果，表现为底部干燥，伤口面积开始缩小，随后几天伤口继续缩小，到第九天，伤口完全愈合。然而，涂有乙醇且没有任何治疗的伤口愈合缓慢。蜂胶处理的伤口愈合时，另外两个伤口的直径大于65438±0cm。这个实验也证明了蜂胶可以促进组织细胞的再生。
5.蜂胶对胃溃疡有治疗作用。
1987年，中国的张震等人用53只大鼠进行了如下实验:
给53只大鼠做手术，然后用化学物质造成大鼠胃壁溃疡。手术后第二天就给药了。
实验组28只大鼠每天喂食蜂胶。
对照组25只，每天喂生理盐水。
第14天处死所有大鼠，观察胃溃疡情况。
结果:
蜂胶组胃溃疡愈合率为82.65438±0.04%。
对照组大鼠胃溃疡愈合率为20%
蜂胶组不仅愈合率明显高于对照组，而且溃疡面积也有所减少和变浅。
1987，朱芳在《蜂产品与蜂疗》杂志上报道:
苏联塔什干医学院用蜂胶治疗胃溃疡和十二指肠溃疡77例。大部分患者3 ~ 5天止痛，症状自觉好转，30 ~ 35天痊愈。
7.蜂胶可以降低甘油三酯和胆固醇。
南京医学院李子平教授用蜂胶片治疗了42例高胆固醇、高甘油三酯患者。结果表明，蜂胶片对高甘油三酯血症有持续渐进的作用，使其降至正常水平。李子平教授做了一个用蜂胶降血脂的实验:
甘油三酯降低试验:
口服一个月后，患者血液中的甘油三酯平均下降265，438±0%。
口服两个月后，患者血液中的甘油三酯平均下降了34%。
口服三个月后，患者血液中的甘油三酯平均下降了36%。
降低胆固醇试验:
口服一个月后，患者血液中的胆固醇平均下降了6%。
口服两个月后，患者血液中的胆固醇平均下降65438±04%。
口服三个月后，患者血液中的胆固醇平均下降19%。
实验表明，蜂胶降低甘油三酯的效果优于降低胆固醇的效果。
(注意:如果胆固醇和甘油三酯在血管内壁堆积过多，会引起动脉硬化，阻碍血液循环，容易导致心脑血管疾病。
蜂胶可以降低甘油三酯和胆固醇，因此它还可以预防和治疗心脑血管疾病，如高血压、心脏病、脑出血和中风。)
8.蜂胶的其他功能
丹麦的龙·阿格用蜂胶治疗了220名不同疾病的病人。
从该临床试验中，观察到:
其中，214人(约97%)取得了较好的疗效。3人出现过敏反应(口腔轻微肿胀)。其他三个人看不出有什么影响。
以下是一些具体的结果:
口服蜂胶可以治愈口腔、咽喉和鼻腔的炎症。
耳朵和大脑的感染和炎症可以通过口服蜂胶在4至8天内治愈。
蜂胶对肾炎、尿道炎、膀胱炎、前列腺炎、阴道炎都有很好的疗效。
对于大多数胃肠道炎症、病情较轻的患者，口服少量蜂胶即可治愈。那些已经成为慢性病的人需要服用大量蜂胶才能有效。
关节炎(1)
一位患关节炎28年的患者在给龙阿格的信中说:“我的很多关节痛都消失了！”
据报道，在朱芳，蜂胶是有效的治疗类风湿性关节炎和中国的类风湿性关节炎。
(2)胆结石疼痛
一位口服蜂胶的胆结石患者说:“我连油腻的东西都吃。”但是，我已经一个多月没有感到任何疼痛了。"
另一方面，刘福海和徐正鼎援引日本医学博士赖常亮三郎太的报告称，日本一家贸易公司的高田寿先生在菲律宾出差期间感到身体不适，因此前往当地医院检查。结果他发现胆结石和肝炎很复杂很危险，必须马上住进马尼拉的医院准备手术。
在此之前，他在墨西哥做生意时就已经听说了蜂胶的好处，于是开始大剂量服用蜂胶。在即将做手术的时候，他突然有一种想回日本治疗的强烈愿望。于是他回到日本，住进了东京大学医院。然而，令人惊讶的是，在菲律宾拍摄的x光片清楚地显示，胆结石已经变得非常小。东京大学医院的医生认为，他的胆结石没有必要做手术。
(3)肺炎
一位患者的亲属在信中说:“他吃了蜂胶，治好了肺炎。肺部不再疼了。呼吸就轻松多了。”
④支气管炎
另一位患者在信中说:“蜂胶对我的支气管炎有神奇的疗效。我一生都患有支气管炎。蜂胶见效很快，我的鼻腔和口腔都很快得到缓解。
(5);治疗烧伤
20世纪60年代，前苏联高尔基烧伤治疗中心用蜂胶成功治疗了830例重度烧伤患者，证明蜂胶具有很强的抗菌消炎作用，局部镇痛作用迅速，并能促进组织细胞再生。
(6)处理鸡眼
角部是局部长期挤压或摩擦引起的角质增生。因为鸡眼的尖端压迫真皮的末梢神经，按压时容易引起疼痛。
蜂胶可以用来治疗鸡眼。方法很简单:把蜂胶贴在玉米上。服药前将患处洗净，然后用热水浸泡，再用刀将鸡眼表面切掉，贴上蜂胶，用胶带固定，每隔5-7天再贴一次。蜂胶一般涂抹在24小时内止痛。涂上蜂胶后，鸡眼可在5-7天内脱落。否则继续用蜂胶，重复2-3次。
(7)治疗淋病(性传播疾病)
蜂胶内服外敷对淋病非常有效。
(8);增强免疫功能
欧洲人入秋后吞服蜂胶，以增强身体的抗病能力，预防寒冷天气的感冒。
蜂胶能增强巨噬细胞的吞噬能力和自然杀伤(NK)细胞的活性，即能提高机体的免疫功能。这是蜂胶发挥保健作用的重要机制。蜂胶对传染病的疗效，一方面是抑制病原微生物的生长繁殖，另一方面是提高机体的抗病能力，最终消灭病原体，这就是病情恢复的作用。
(9)滋养肌肤，延缓衰老:
蜂胶具有良好的抗氧化、清除自由基、消炎、解毒、改善循环、调节内分泌、促进再生的作用，因此能消除粉刺、青春痘，分解色素斑，减少皱纹，延缓衰老，使皮肤重新细腻、光滑、红润。
第四部分是蜂胶的用途一览表
蜂胶的用途优于蜂王浆；
(1)口服癌症(剂量需要增加)
(2)高脂血症(高甘油三酯、高胆固醇)口服(需加大剂量)
(3)关节炎、风湿病口服。
(4)感冒、偏头痛口服。
(5)咽喉炎症、胃肠炎症、食物污染引起的腹痛、腹泻、膀胱炎、肾炎、阴道炎、鼻炎、支气管炎、前列腺炎等各种炎症内服。
(6)胃溃疡、十二指肠溃疡口服(严重者可先将蜂胶碾碎吞服，若同时口服蜂蜜会更好)。
(7)各种皮肤病、化脓性伤口、创伤、手术切口、烧伤、牛皮癣(蜂胶片)
(8)痤疮(青春豆)内服外用。
(9)淋病分内服和外用。
第五部分是重金属(铅、汞等)的净化和去除。)来自蜂胶。
蜂胶胶中含有大量的重金属成分(如铅、汞)，如果提取不当，会对人体造成严重的伤害，甚至死亡。因此蜂胶的提纯技术对蜂胶的质量至关重要。
随着科技的不断发展和科研人员的不懈努力，我国在蜂胶提纯方面已达到国际先进水平。多项成果获得国家专利。
例如:姜德勇的中国专利:CN01141763.3，(2002-04-03)。
来源是工蜂用来填充和平滑蜂巢的分泌物。
性状为黄褐色或深褐色，黏而香。
性味辛温。
功能:软化角质化组织，缓解疼痛。用于鸡眼，老茧和寻常疣。
用法与用量:取适量涂于患处。
摘自《全国中草药汇编》
蜂胶是蜜蜂从植物的芽、树皮或茎伤口上采集的一种粘稠的分泌物，与上颚的分泌物和一些蜂蜡混合，形成一种柔软粘稠的固体胶状物质。褐色、灰褐色或青绿色，苦而香。
在自然界中，蜂胶是蜜蜂的守护神，数万只蜜蜂能生活在狭小拥挤的蜂巢中而不生病，主要归功于蜂胶的神奇。蜂胶具有很强的天然抗菌和抑菌作用。蜜蜂把它涂在巢的表面和每一个角落、缝隙，就能预防疾病，自然界中很少有其他天然物质能与之匹敌。
来自世界各地的科学家证实，蜂胶含有丰富而独特的生物活性物质。QQ 804907762蜂胶有很多功效，抗菌消炎，抗氧化，增强免疫力，降血糖，降血脂，抗癌，治疗白血病等等。它对人体具有广泛的医疗保健作用，现已成为各国科学家的研究热点，成为一种新型保健品。
经常使用蜂胶产品，能有效调节人体内分泌系统，分解体内毒素，增强体质，净化血液，促进皮下组织血液循环，滋养皮肤，延缓衰老。
蜂胶的产量很低。一般30000-50000只的一群蜜蜂，一天只能采到1-2克蜂胶，所以非常珍贵。人们称之为“紫金”或“软金”。
天然蜂胶的基本成分一般为:树脂树香复合物39-53%，多酚12-17%，多糖2-3%，蜂蜡19-35%，杂质(包括花粉等。) 8-12%.
黄酮类化合物是蜂胶的主要活性成分，包括约50种黄酮类化合物(芹菜素等。)、黄酮醇(槲皮素、芦丁、高良姜素等。)和二氢黄酮(松属等。).萜烯也是蜂胶的重要活性物质，具有双向调节血糖和降低血压的作用。蜂胶还含有有机酸(抗微生物和保肝作用)、酯类(抗癌)、醇类、醛类和酮类(挥发性)。还有维生素B1、维生素PP、维生素A、各种氨基酸、酶、多糖等。蜂胶中含有30多种微量元素和矿物质。
从养蜂人那里直接采集的蜂胶原料，因为含有铅、镉等有害重金属，不能直接食用。
食用方法
蜂胶是一种天然抗生素。因为不是药物，所以可以放心食用，一天多次服用。是很好的保健品，可以用在很多场合。以下是常见的方式和用途。
建议如果服用，请先在口中喝一口水，然后将蜂胶直接滴入口中，与口中的水充分混合，以达到最佳效果。
(1)每天早晚各一次，早上出门前使用，用于保护身体不因与公众接触而感染。可以在晚上睡觉前服用，将一天接触到的有害物质排出体外。
(2)如果你认为你会接触到不良的环境，你应该先采取预防措施。
(3)牙周病:请直接涂于患牙周病牙齿的牙龈上，严重者每2-4小时涂一次。
(4)头皮屑:洗完头发后，在掌心放入约半C.C .水，加入两滴蜂胶(蜂胶可立即与水混合)，然后用指尖将混合溶液涂在发根头皮上，轻轻按摩头皮。如果严重的话，洗完头可以一天做一次，正常保养可以一周做一次或者两次。
(5)脚气:直接将蜂胶放入脚缝中。
(6)感冒时:将含(温)水的满玻璃管(瓶盖上的滴管)直接滴入口中，漱口后全部吞入口中。一天可以酌情服用几次。
(7)咳嗽:用法同(6)。
(8)鼻塞:用棉签蘸蜂胶，涂抹于鼻内。
蜂胶在肝病治疗中的应用
蜂胶对脂肪肝和长期饮用造成的肝损伤有很强的修复作用，能有效预防酒精肝和酒精性肝硬化，防止脂肪在肝细胞内的堆积，从而有效防治脂肪肝。
而且具有广谱抗菌作用的蜂胶不仅能杀灭肝炎病毒，抑制病毒在肝细胞内复制，还能增强机体免疫能力，使乙肝转阴。
1991年。学者Holland报道，蜂胶中的黄酮类等物质对肝脏有很强的保护作用，可以解除肝脏毒素，减轻肝中毒。
研究还证明，蜂胶中的木脂素能改善毒物对肝脏的影响，促进肝细胞的恢复。萜类化合物可降低转氨酶，保护四氯化碳引起的急性肝损伤，促进肝细胞再生，预防肝硬化。
Gonzalez等人在1994的研究也发现蜂胶的解毒作用与N-乙酰半胱氨酸相似。65438-0996日本医务工作者山本伦报道，服用蜂胶不仅能使乙肝转阴，还能使丙肝转阴，对肝硬化有很好的治疗作用。
蜂胶含有丰富的总黄酮、总酚酸和萜类物质，可调节转氨酶活性，降低血清转氨酶浓度，提高肝细胞生物膜的活性和通透性，调节肝细胞氧化代谢功能，抗氧化，稳定和清除多余自由基，消炎解毒，修复肝组织细胞病理损伤，防止中性脂肪堆积和肝硬化的发生和发展。
坚持食用蜂胶保健食品的人，由于肝功能的改善，分解转化酒精的能力提高了，对酒精的耐受力普遍有不同程度的提高，所以不容易醉酒，尤其是宿醉。
近年来，关于国外蜂胶产品的报道很多。那么，国外的蜂胶产品比我们自己的好吗？答案是否定的！
第一，我们接触到的国外蜂胶产品所用的原料，未必真的来自国外。中国是世界上最大的养蜂国。根据粮农组织2003年的统计，中国有700万只蜜蜂，美国有259万只，澳大利亚有34万只，新西兰有34万只。日本的蜜蜂数量很少，没有纳入世界蜂群分布统计。这些国家的蜂胶产品消费量很大，所以很多原材料都依赖中国。
第二，即使是国外的蜂胶原料，在质量上也未必优于中国。我们来比较一下巴西和中国蜂胶原料中八种黄酮类化合物的含量。
所以国家不是判断蜂胶产品是否优质的标准。
还有人说，优质的蜂胶产品应该溶于水吗？事实上，在天然蜂胶所含的300多种化合物中，真正能溶于水的不超过4%。水溶性蜂胶产品大多添加了乳化剂，大大降低了蜂胶的有效性。而且我们人体的消化系统很大，对于易溶于水的食物，消化吸收的效果并不好，所以是否易溶于水并不是判断优质蜂胶产品的标准。
蜂胶是糖尿病的真正克星。
数据显示，糖尿病已经成为危害人类健康的三大疾病之一。目前，我国有4500万糖尿病患者，并且每年以800到1万的速度递增。如果不及早发现和治疗，糖尿病会导致严重的并发症、残疾甚至危及生命。
糖尿病是由胰岛素分泌不足或胰岛素细胞代谢缺陷引起的葡萄糖、蛋白质和脂质代谢紊乱的综合征。临床上以高血糖为主要体征，主要症状为三多一少。长期患病可引起多个器官和系统的损害，并发冠心病、缺血性或出血性脑血管病、糖尿病足、失明等。
据广州中医药大学李琳教授介绍，为了避免高血糖，除了养成良好的生活习惯，饮食适度，少烟少酒外，现代医学研究还发现，服用蜂胶可以有效控制血糖，避免各种并发症。
首先，蜂胶含有丰富的黄酮类、萜类等有效成分，可以单独或协同降低血糖，但对正常人血糖没有影响。黄酮类化合物还可以激活细胞，促进组织再生，可以修复患病的胰岛素细胞。
其次，糖尿病通常伴有高脂血症、炎症等并发症。蜂胶中富含的黄酮类化合物具有良好的调节血脂、改善血液循环、抗氧化和保护血管的作用。萜类等成分具有良好的杀菌消炎作用，大大减少和避免了各种糖尿病并发症的发生。
最后，李琳教授还指出，蜂胶是对抗糖尿病的理想选择，如果能和蜂王浆一起服用，效果会更好。但目前市场上的蜂胶产品质量良莠不齐，消费者在购买蜂胶产品时最好选择信誉好的企业。
中国蜂胶研究
自20世纪50年代朱芳教授开始用蜂胶治疗皮肤病以来，中国真正投入精力研发蜂胶是在“九五”期间。这是中国农业科学院蜜蜂研究所主持的国家九五科技攻关项目。主持人是徐正鼎和刘福海。之后，他又一次主持了“十五”、948产业化等国家重点项目蜂胶的研发，取得了一系列成果。其中，低温逆流分级冷萃取技术是国际先进的提纯分离技术，将蜂蜡与杂质和重金属有效分离。
948产业化期间，徐正鼎、刘福海成立丰镇科技公司、天宝康科技公司，为低温逆流冷提取等提供技术支持。，与丰镇、知蜂堂、天宝康、洪钟形成了一批最早的蜂胶产业化企业，使蜂胶真正进入寻常百姓家。
蜂胶的副作用
首先说说蜂胶的制作工艺。蜂胶本身无毒无污染，为什么蜂胶会有副作用？其实就是针对蜂胶胶囊的。蜂胶是机械生产的，所以设备本身会含有重金属等对人体有害的物质。蜂胶的生产过程中有一道工序叫过滤。只要经过严格的过滤净化，重金属等物质都可以过滤掉。现在随着生产技术的逐步提高，很多厂家都有了先进的生产设备，知名厂家生产的蜂胶大部分都是合格的。当然也不排除其中一部分为了降低成本，从而减少过滤工序的数量，谋取暴利。将未经纯化过滤的鹿茸明胶加入胶囊中，鹿茸明胶中的细菌和重金属严重超标，不仅不会有很好的保健作用，还会对身体产生很大的副作用！
另外，蜂胶胶囊大部分是用食用酒精提纯的，正常人可以吃，但是如果对酒精过敏，也会对这种蜂胶过敏。据科学研究报告显示，每1万人中约有4-5人对酒精过敏。这种人不能吃这种含酒精的蜂胶。
那么对酒精过敏的人是不是不可能吃蜂胶呢？为此，中国蜂胶研究人员发明了水溶性蜂胶液。为什么不直接用水进行净化？因为酒精对蜂胶的溶解度远高于水，所以从生产工艺和成本上来说，使用水进行提纯要高于酒精。所以水溶性蜂胶的价格比醇滤的价格高。现在市面上很容易买到水溶性蜂胶液，完全不用担心这个。