欧米伽3是什么?
在鱼类和其他一些油中发现的脂肪酸,在许多研究中被证明可以降低心脏病的发病率。Ω-3
脂肪酸中含有α-亚麻酸。
(ALA)、EPA和DHA(二十二碳六烯酸)。
医疗保健用途
Ω-3
脂肪酸系列可以提供多种可能的治疗用途,基本上可以作为饮食疗法的一部分来保护心脏。其有益效果包括:
降低胆固醇和甘油三酯的含量
降低患心脏病的可能性
降低血压
Ω-3
脂肪酸还可以作为治疗炎症的药物,因此对类风湿性关节炎和狼疮患者有益。Ω-3
脂肪酸系列还可以保护神经的髓鞘,可以有效治疗一系列疾病,包括青光眼、多发性硬化症、糖尿病、偏头痛、抑郁症、双相情感障碍、突发性恐慌和陌生环境恐惧症。Ω-3
脂肪酸也可以防癌。
食物来源
鱼油和植物是omega-3。
脂肪酸的主要饮食来源。EPA和DHA存在于冷水鱼类中,如鲑鱼、鲭鱼、大比目鱼和鲱鱼,以及以这些鱼为食的动物。美国作家协会(Authors League of American)
比如油菜籽。
(菜籽油),亚麻籽,大豆油,人造黄油和其他含有这些油的脂肪。消化后,ALA
会被身体转化为EPA和DHA。
其他形式
Ω-3
脂肪酸以下列两种产品的形式使用:
食用油
(菜籽油、大豆油)
功能油(亚麻子油)
一些食品生产方法可能会破坏产品的营养价值。首选方法一般倾向于使用他们的专利生产工艺,如压缩空气包装方法,生化电子程序,频谱真空和欧米伽flo。通常,被权威机构评定为有机优质的油需要储存在密封容器中并冷藏,否则很容易过期。
建议用量
Ω-3
脂肪酸的推荐剂量很大程度上取决于每个人的健康状况。以下项目是基本推荐剂量:
基本没有规定的膳食配给。
(RDA),但每天服用1-2汤匙亚麻籽油(或等效胶囊)有利于日常健康。预防用胶囊剂量为每天3000毫克,治疗用胶囊剂量为每天6000毫克。
可以从亚麻籽油酸中获得1%-2%热量的饮食,已经被证明可以提供最大量的DHA,并避免任何明显的DHA缺乏症状。
对于类风湿性关节炎的治疗,估计每天都需要ALA。
EPA的用量是5克,每天EPA的用量是1.8克。
对于陌生环境恐惧症的治疗,亚麻籽油的日需求量为2。
-6汤匙,分开服用。
一个每天饮食正常的健康人,应该少摄入饱和脂肪,多摄入不饱和脂肪酸。
需要注意的事项
Ω-3
脂肪酸和其他种类的必需脂肪酸之间的比例对于某些疾病的治疗非常重要。如果你容易受伤,凝血功能异常或正在服用降血脂药物,请谨慎服用ω-3。
脂肪酸。
过量ω-3
脂肪酸可能会导致凝血时间缩短。
与毒品的关系
与毒品没有冲突。