煎饼卷大葱是那的?小吃啊

楼主把问题放到泰安了，显然就是泰安名吃了，不过在山东各地都有的，泰安的是最正宗的。本人泰安人，买此小吃要在山下买，爬山时会随海拔增高价格也增高了。可以简单介绍一下：

大饼卷大葱是众人皆知的山东土吃，是我们山东的代表食物。这里的大饼实指的是煎

饼，而不是真正的大饼。大饼和煎饼的区别除了做法上不同，主要还在于其用料有异，

前者为白面烙成，后者为粗粮所作。在大饼卷大葱成名之时，白面还是稀有之物，粗粮

煎饼为主食，山东煎饼和天津所谓的煎饼果子中的煎饼不是一会儿事。

总之特点一个字脆，欢迎到泰山来品尝...