中国热带农业科学院农产品加工研究所的研究所概况

截止到2011年,人员编制435人,在职科技人员125人,科研仪器设备总值7000余万元;是农业部直属的科研事业机构,是中国历史最悠久、规模最大的农产品加工研究所。

该所的研究领域包括天然橡胶应用基础、加工技术及应用、标准化技术、“三废“处理及综合应用;热带水果、热带能源作物及其它热带经济作物的贮藏、保鲜与精深加工技术、质量安全及标准化。

该所拥有固定资产近5000万元,配备有天然橡胶加工、食品与农产品加工和精细化工产品研究分析仪器设备,如扫描电子显微镜、透射电子显微镜、原子吸收光谱仪、气相色谱仪、气相色谱-质谱联用仪、气相色谱-质谱-质谱联用仪、高效液相色谱仪、液相-质谱-质谱联用仪、红外光谱仪、热分析仪、激光粒度分析仪、元素分析仪、橡胶加工分析仪、无转子流变仪、万能材料拉力试验机、实验室用密炼机、超临界CO2萃取装置、分子蒸馏装置、程序降温仪、全自动发酵罐、三效真空浓缩设备、实验型污水处理系统、超滤系统、微波化学反应系统等。

该所研究人员研究成功标准橡胶生产技术和设备,建起中国第一座标准橡胶加工厂。研发了天甲橡胶和胶乳、预硫化天然胶乳、环氧化天然橡胶和胶乳、粘土天然橡胶、子午线轮胎专用天然橡胶、胶乳法氯化天然橡胶、低蛋白质天然橡胶和胶乳等系列天然橡胶新品种;开发了剑麻废弃物提取海柯吉宁和替柯吉宁的生产技术、胡椒提取胡椒碱和胡椒油树脂的生产技术、香草兰提取香兰素的生产技术、高活性菠萝蛋白酶提取新技术、天然胶乳应用于水草、剑麻地毯背衬海绵生产技术、环氧化天然胶乳应用于玻纤帘布浸胶的生产技术和天然胶乳微生物凝固技术等。尤其是,该所研制的天然橡胶杂胶标准胶连续生产线和腰果加工设备多次出口到非洲和东南亚国家,在国内外享有良好声誉,取得了良好的经济和社会效益。

截止到2011年,该单位建立了中国自己的天然橡胶加工技术体系(包括标准体系),使中国天然橡胶加工技术达到国际先进水平;并推动了中国热带果蔬等农产品安全和加工科技进步;先后获科技成果170多项,其中国家或省部级成果奖励近50项,包括近三年获国家科技进步二等奖2项;为中国热带农产品质量安全和加工科技进步作出了卓越贡献。 海南省科技成果转化特等奖1项,海南省科技进步一等奖和二等奖各1项,云南省科技进步三等奖1项,有多项专利技术在全国推广应用,发表各类学术论文300多篇。