老年人喝黄酒好还是雕酒好？

以前喜欢每天下班后晚饭吃半斤黄酒。普通黄酒其实只比料酒好。我们苏州人喜欢吃甜食，所以我总是吃“米饭”或者“好酒”。如果亲戚来了，我就用雕酒。20世纪60年代，苏州出产一种“醇酒”。这酒尝起来又甜又香。据说国务院用一杯甜酒招待外宾时，用的是醇酒，但只是听说。我国黄酒简述如下:料酒、普通黄酒、三年陈酿、五年陈酿、加米、善酿、花雕、太雕、女儿红。等一下。但是告诉朋友，黄酒中含有嘌呤，越好的酒，嘌呤越高。当心痛风。

花雕酒其实是黄酒的一种，黄酒与啤酒、葡萄酒并列为世界三大古酒。黄酒是吴越文化最典型的代表之一，已有2000多年的历史。

1，黄酒和雕酒材质不同。

黄酒是由大米、小米、黑米等制成的。通过蒸煮，加入麦曲和米曲，糖化和发酵。

雕花黄酒是黄酒中的一朵奇葩。采用优质糯米和优质麦曲，加上清澈见底的湖水，用古法酿造而成。只有经过一段时间的储存，才能生产出这种风味独特、营养丰富的雕花米酒。

2.黄酒和花雕酒的味道不一样。

花雕酒属于一种酒质柔和，色泽橙黄清澈，香味浓郁，口感香甜醇厚的酒。

黄酒更有活力。对于爱吃螃蟹的人来说，多喝黄酒对肠胃有很好的暖胃作用。

3.黄酒和花雕酒存放时间不同。

普通黄酒是有时间限制的。但是，有三年，有五年，有八年等等。陈酿时间越长，酒越好。

黄酒按工艺(含糖量)不同分为四大类，即袁弘、贾凡、善酿和香雪。花雕酒不是专业名称，也不是各种黄酒，只是一个俗称。实际上是长期存放后的黄酒，因其坛子外面有五颜六色的雕塑装饰而得名。优质的雕酒，一般是绍兴黄酒，在酒窖或酒仓存放多年。

如果你老了，什么都不要喝。如果你是半老，没关系。说实话，烟和酒都不好。如果你到了那个境界，你就明白了，烟和酒都是轻毒品。

到山西太原清河园，约上三五好友，喝脑浆，要了两碗，再自酿一两壶黄酒，一半倒进脑浆，剩下的轻斟慢饮。这是舒适的一天，从头到脚都很暖和。你必须排队等候。。雕花味道差不多。

个人认为，老年人可以适量饮用雕酒。花雕酒其实也是黄酒的一种，只是两者有一些细微的区别。黄酒度数更高更浓，雕酒相对柔和。花雕酒属于正在发酵的黄酒。选用较好的糯米、麦曲、湖水进行酿造。米酒多以大米、小米、糯米为原料，再用泉水、酒曲酿造而成。

黄酒药用价值高，含有氨基酸等对人体有益的微量元素，对老年人很有好处。之所以推荐花雕酒，是因为老年人由于身体原因，对酒精的耐受力会随着年龄的增长而降低，所以喝高度和度数高的酒不利于老年人的胃壁，容易对身体造成伤害。

但无论喝什么酒，都不能喝多。此外，老年人也爱喝一些保健酒、药酒，切不可盲目买酒或泡酒，以免适得其反。

红黍黄酒

开水和绿茶。