电视上胡大师的不粘锅是假的吗？用久了会掉吗？健康吗？
分析:
从某种角度来说，现在的广告夸大宣传的效果，并不代表每一个产品都被夸大，没有实际效果。下面是郭旺的介绍！
产品介绍:
壶王胡师傅无烟健康壶是中国壶王胡经过多年的研究和试验研制而成。具有无油烟、无底、无涂层、不脱落、易清洗、健康环保的特点，是新一代环保家用炊具。
产品详细介绍
该产品拥有多项国家专利。无烟合金材料采用高科技技术一次铸造，集传导、对流、辐射原理于一体。导热系数达到175，是铁的4倍。具有传热快、加热均匀、无局部高温的优点。烹饪时保持在食用油裂解挥发的临界温度(240℃)以内，烹饪时不产生油烟。锅体采用电脑数控精雕微螺纹不粘技术，外螺纹增加受热面积，防止热量散失，加速热传导，防止锅体随燃气灶滑动；无烟合金材料有特殊的传热结构，使材料永不粘连，食物不糊不粘。源自德国发电机制造技术的德国超硬一体成型技术，表面硬度2000Mp，使用寿命是普通铁锅的5-10倍。专家认为，锅王保健炊具是传统技术与现代高科技相结合的产物，是炊具材料的又一次重大创新，是新一代绿色炊具和保健炊具。它具有替代铝锅的广阔前景。与铝锅、铁锅相比，锅王锅具不生锈、不氧化等对锅的腐蚀，彻底杜绝了氧化铁、氧化铝对食物的污染。另一方面，锅王含有对人体有益的微量元素，长期食用有利于延年益寿，对因铝含量高而引起的早衰、老年痴呆症等疾病有很好的预防作用。
它富含铁，含有人体所需的多种微量元素。铁能分解食物中的脂肪，降低胆固醇，延年益寿，保健防病，对儿童生长发育和智力、女性瘦身和美容养颜有奇效。
锅王在加热过程中能发出丰富的远红外线，这是天然砂岩的矿物效应和催化效应。这种远红外线不仅作用于食物表面，还能深入到内层，所以用锅煮出来的食物有一种特别醇厚的味道；是时候为了健康换锅了。
根据世界卫生组织的统计，中国绝大多数女性不吸烟，但却是肺癌的高危人群。通过调查研究发现，由于我国女性特殊的烹饪习惯，多年使用传统烹饪锅，长期抽油烟，是导致肺癌、肺结核的重要原因。此外，医学界还发现，家庭主妇容易衰老，患心脑血管疾病、气管炎、哮喘等疾病，都是脂肪氧化物中毒的结果，与厨房油烟有着直接而密切的关系。油一旦产生油烟，会有苯并芘等多种致癌化学物质，也会给人体皮肤带来很大的伤害，比如色板，加速皮肤衰老，使人发胖。所有胡大师紫金养生锅都是跨世纪的厨房新革命。长期使用能给人体健康带来明显效果，为节约能源，创造优雅、政治、高品质的生活环境做出突出贡献。消除烹调油烟的原理
科学实验证明，食用油裂解挥发的临界温度是240度！普通铁锅加热时会产生局部高温。通常锅底附近温度240度，食用油开始开裂挥发。裂解挥发的油小分子遇冷凝结成微小颗粒，形成肉眼可见的油烟。那么，如果锅体的温度能在一定时间内保持在180到240度，不会产生局部高温，烹饪就不会产生油烟，从而远离油烟的困扰。同时也可以避免食用油裂解产生的致癌物以及高温下对煮锅、粘锅、营养结构的破坏等问题。
优点:无油烟、无底、无涂层、不脱落、易清洗、健康环保。
耐高温——紫砂表面熔点可高达2000摄氏度。
不粘-合金一体成型，实现永久不粘材质，使用时间越长，不粘效果越好。
传热快——导热系数达到175，是铁的4倍。传热快，加热均匀，不会出现局部高温，所以烹饪时不会产生油烟，保护环境，捍卫健康。
日内瓦国际专利技术成果交易会金奖
香港国际专利技术及新产品博览会金奖
FDA(美国美国食品药品监督管理局)认证
欧洲* * *食品级84/500认证
国家火炬计划项目
国家日用金属制品质量监督检验中心认证
中国著名品牌
国家实用新型专利:ZL 02 2 65231.0
国家实用新型专利:ZL 02 2 80222.3
国家外观专利:ZL 02 3 77359.6
国家外观专利:ZL 2004 3 0021548.438+0。
央视((日常饮食))栏目合作伙伴
首次使用说明:
第一次使用时，应先把新锅的宣传标签全部揭掉，用清洗液清洗锅体，擦干锅内水分后再使用。温度建议:
1，胡师傅无烟养生锅具有传热快，加热均匀，无局部高温的优点，比普通铁锅更细致均匀，能使食物快速均匀受热，因此调至中火即可达到加热效果，节能省时。
2.炒菜最后一步加调料时，关小火或关火，用锅底余温加热。
3.如果盖子打不开，是因为盖子密封性能高，或者是因为锅里溢出的汤或淀粉类食物受热后粘在盖子上。可以把锅放在炉子上，小火加热几分钟。日常维护:
1，禁止长时间干烧空锅，以免影响产品使用寿命。
2.平时不接触食物的部位，如手柄座、锅外表面等，要经常清洗，以免弄脏。
3.每次使用后都要洗锅，洗完后擦干锅，保持锅的清洁。
4、锅本身不会变黄变黑，但如果加热过高或锅外壁沾满油渍或调料，加热可能会变黄变黑，请及时用清洁剂清洗。
5、锅清洗后，表面残留的水分一定要擦干，然后放在干燥的地方。使用说明:
1，最好在食物快熟的时候放盐，有利于人体健康。
2.炒菜时，请不要用金属铲用力敲击锅体，尽量避免锅体与炊具相碰。
3.不要用直接接触锅的金属部分，以免烫伤。
4.不要长时间储存食物和水。合金技术，环保健康。
胡师傅合金锅无烟锅采用高新技术和特殊工艺，将传统工艺与现代高科技相结合。没有锈蚀、氧化等腐蚀锅体的现象，彻底杜绝了氧化铁、氧化铝对食物的污染。