中药代茶
中文名中草药是茶叶的主要原料。茶叶到底含不含防腐剂?其主要食用功能是治病、强身无病、防内病、防妇科病、养生延年。
适合孕妇,慎用贮存法,凉而平淡的吃法,煎服法。
中药代茶是一种治病强身的专用中药制剂,在医疗保健中发挥着重要作用。它具有以下优点:
1.饮用和服用方便,易于调节。
中药代茶饮可根据病情需要辩证施治,根据症状加减,根据药物的性能特点选择合适的使用方法。程序简单,制备方便,针对性强。既保持了中药汤剂灵活加减的特点,又克服了传统汤剂煎煮繁琐、携带不便等缺点,适应了现代生活节奏加快的发展趋势。
中药代茶饮易于储存和携带,可随时多次饮用,吸收完全,因此可用于特殊场合或一些突发事件,具有良好的辅助治疗效果。
二是药效充分,疗效显著
将中药材粉碎成粗粉或切成细丝、小段,增加了表面积和与溶剂的接触面积,使药物的有效成分在煎煮后易于溶出。实验表明,这些药物在粉碎后的药液中的浓度远高于未粉碎药材的浸提液中的浓度。
中药用开水冲泡或微煎后饮用,避免了一些药物特别是芳香类药物因长时间炮制煎煮而造成的有效成分的损失;另一方面,用开水冲泡药物,能迅速降解灭酶,避免有效成分分解破坏。实验表明:第一,解表药大多含有挥发油,常温下即可挥发,更易随水蒸气挥发,不宜久煎。其次,药液温度在30-40℃时,药物中所含的酶活性很强,药物的有效成分尤其是苷类成分在酶的作用下容易分解,会导致有效成分的减少,影响疗效。
药茶特别适合阿胶、鹿角胶、麦芽糖等胶质类药物,薄荷、藿香、香薷、青蒿、金银花等芳香类药物,含有大量挥发油。由于胶体药物在煎剂中容易粘锅煮,并附着在其他药物上,影响药物成分的溶出。用作药茶时,可避免因长期煎服而损失其有效成分,从而充分发挥药物的作用,提高疗效。
3.轻盈精致,甜美祥和
在药物组成方面,代茶饮的处方讲究辨证,配伍严谨,其突出特点是选药准,用量轻。与煎剂相比,代茶饮可节省药源。如《本草纲目》所载的“僵蚕姜茶”,有祛风止痛之功,善治头风。处方中只有僵蚕和高良姜两味,均分末,每服一元,即3克。汤剂的常用剂量为20克。用茶叶每天可以节省17克药。可见,用中药代替茶叶节省的药材量是相当可观的。
从药的性质来看,代茶饮用的药性质温和,不怕伤胃,味甘淡,或微苦微寒,既有祛病调理的作用,又有无味苦咽的缺点,特别适合儿童服用。
就药用功能而言,茶代用品中使用的中药大多具有解表、清热、止咳、除湿、和胃、消食、通便、祛暑、安神、滋补等功能。擅长治疗外感风寒、外感风热、痰湿犯肺、湿热蕴结、消化不良、肠燥津竭、暑伤津伤、心神不宁、气血两虚。少用催吐剂和泻药,一般不用剧毒药物祛邪气。
4.长期服用,慢慢调整。
以中药代替茶叶,用量轻,适宜经常服用,且性质温和,不伤胃气,可长期服用减缓其作用,以调和脏腑,特别适用于慢性疾病的治疗和身体机能的调节。
对于很多疾病,长期服用凉茶可以使药物的有效成分在体内达到定量标准,使疗效更加巩固持久。比如泌尿系统结石患者,多次服用凉茶后可以维持药物在尿路内的浓度;同时可以稀释尿液,清洁尿路,增加尿路结石的冲刷力,有利于结石的减少和排出。
5.有病治病,无病调养。
可以用中药代替茶,茶性温和,能调和脏腑阴阳,气血升降,经常服用,不仅能治病,还有调理的作用。尤其对病后的调理和体力的恢复大有裨益。
总之,以中药代茶以祛邪防病保健为目的,具有方便、灵活、有效、经济、针对性强、适应性广的优点。它既保留了汤剂的显著功效,又克服了煎药复杂、浪费药材的缺点。适合长期使用,比中成药更厉害。
用中医历代替茶
它历史悠久,应用广泛,可以概括为疾病预防、病后调理和保健三个方面。
一.疾病的预防和治疗
中药代替茶,使用方便,持久,没有脾胃滞滞的弊端。适合长期饮用,因此可作为轻症或慢性病的主要治疗手段。也可作为重疾或急性病患者的辅助治疗;此外,还可用于防疫、防暑。
1.内科疾病的预防和治疗
内伤分为外感和内伤。外感病主要指伤寒、风温、暑温、湿温等热病。根据脏腑辨证分类,内伤可分为肺、心、脾胃、肝胆、肾等疾病。大部分都可以通过代茶来治疗。古今医书载有无数防治内科疾病的茶方。
2.外科疾病的预防和治疗
中医外科疾病很多,包括疮疡、皮肤病、肛肠疾病、肿瘤疾病等。用中药代替茶叶防治外科疾病,可获得良好的疗效。例如,癌症通常通过手术加化疗和放疗来治疗。如果能配合适当的凉茶疗法,可以减轻上述疗法的副作用,提高疗效。
3.妇科疾病的预防和治疗
对于妇科疾病的防治,民间收藏中有相当多的茶方。如煮白茅根浓茶,加红糖代茶,可治月经初潮、月经过多症状;《太平盛辉方》“糯米黄芪饮茶”由糯米、黄芪、川芎组成,具有调理气血、安胎安胎的作用。哺乳期的妈妈在临床上往往选择生熟麦芽汤代替茶叶。
4.儿科疾病的预防和治疗
由于儿童服药往往比较困难,中药代替茶叶的苦味不是很大,容易被儿童接受,所以用茶叶代替茶叶防治儿童常见病的优势就显得尤为突出。
5.耳鼻喉疾病的预防和治疗
以茶代茶的方法对防治耳鼻喉常见病有效。如视力下降,翰海一生十二茶含:枸杞、菊花、霜桑叶、谷精草代茶水煎,可治疗肝肾阴虚引起的视力下降。药方中的药材都是明目、滋补肝肾,并组合成茶,便于长期服用。
二。病后调理
代茶相对平和,脏腑阴阳气血的盛衰通过调和趋于正常,相当适合疾病的调养。
1.扶正祛邪
为了祛除邪气,可以用茶代替药性平和的茶,既能祛邪又能扶正,从而减缓其作用,调和脏腑,达到治愈疾病的目的。
2.调理胃气
在疾病的后期,治疗茶方被用来调理,这是广泛应用于清朝的法院。翻看清代医案,疾病痊愈后,往往注重调理胃气,勤饮服,以胃代茶,作为调养,以求充分利用,这是中医的宗旨。
补充活力
人到老年,肾气逐渐衰退,病后更伤元气。因此,老年人在恢复之初,有必要选择具有补益元气功能的药茶,慢慢调理,帮助恢复元气。
3.保健和长寿
以中药代茶,作用温和,疗效持久,长期服用方便,是中医众多保健抗衰老方法之一。平时常喝保健药茶,补益五脏,调和气血,对延缓衰老、健身长寿大有裨益。
用中药代替茶叶的方法有很多,其中煎服是最常用的。
大部分凉茶因药味多、用量大,无法用茶具冲泡,宜采用煎煮法;有些茶方中含有质地较硬、有效成分不易溶出的药物,或者口感较浓、滋补的药物,煎煮法也较好。传统的煎药方法是将各种中药放入茶具中,加水,煮沸约10-15分钟,然后离火,取汁,煎2-3次,然后合并药液,过滤,勤饮,不代茶。
随着中医现代化的推进,新的中医诊疗设备不断被开发和应用。其中,本草泉利用现代技术研发的新型煎药器具、中药煎药壶、中药茶盒专利产品,创新了中药代替茶叶的煎药方法和包装技术。中药煎药锅基于中药煎药原理,采用新的煎药技术,2-5分钟即可将方剂有效成分熬出,操作简单,煮后即可饮用;提取率高,节省药材;特殊的结构使其在熬制中草药时不会烧焦、粘锅、沉淀。
中药茶盒作为中药煎药壶的配套产品,根据医生处方制作,进一步丰富了中药代茶饮的应用范围,具有定量包装、一人一方、量体裁衣、使用方便、安全卫生的特点。