如何品尝鲜羊奶如何品尝鲜羊奶

1.去除杏仁的气味:羊奶的气味主要来自葵花酸和醋酸，杏仁中含有的挥发性物质可以很好的中和羊奶的气味。煮羊奶的时候放几颗杏仁，羊奶煮开的时候捞出来。

2、花茶祛味:花茶的清香气味也能起到祛味的作用。煮羊奶的时候，放一点茉莉花茶，羊奶煮好后，把茶捞出来。

3、醋去异味:煮羊奶时，加入1/5的醋或适量的果汁，也能很好地去除或淡化异味。

4、过滤法:用至少三层纱布反复过滤羊奶，过滤次数越多，气味越弱。