沙棘是一种什么植物(沙棘特征简介)

1，类别概述

沙棘的植物分类一直有争议。这里以中国的植物区系为准。沙棘属胡颓子科沙棘属；中国沙棘属植物有4种5亚种，分别为中国沙棘、中国沙棘、中国沙棘及其亚种、中国沙棘、中国沙棘、中国沙棘、中国沙棘和中国沙棘。在上述物种中，中国沙棘亚种(沙棘属。亚种。中华绒螯蟹分布广泛，研究较多，利用价值较高。今天我将重点介绍这个亚种。

2、形态特征

中国沙棘又称醋柳、黑刺、酸刺、黄刺、酸刺柳。在我国主要分布于河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海、四川等省，通常生长在向阳的山脊、山谷、干涸的河床、山坡和砾质沙土上，在黄土高原极为常见。

落叶灌木或小乔木，一般高度不超过5米，最高为18米；刺多，粗壮，嫩枝褐绿色，老枝灰黑色，粗糙。

单叶通常近对生，叶纸质，狭披针形或长圆状披针形，长3-8厘米，叶缘全缘，表面绿色，背面银白色或淡白色，有鳞片，叶柄很短。

这种花是单性的，雌雄异株，无花瓣。雄花的花萼2裂，有4枚雄蕊。雌花花萼囊状，顶部2齿，4-5月开花。

坚果被肉质萼筒包围，核果状，球形，直径4-6毫米，橙黄色或橙红色，9-65438+10月成熟。

二、沙棘的习性和特征

一是多刺灌木，适应性强，抗旱、耐瘠薄、耐热、耐低温；广泛适应沙地和轻度盐碱地生长。

二是根系发达，萌发能力强，多数丛生，枝叶茂密，生物量大，水土保持性能好。

第三，根部有根瘤菌，对改良土壤有很好的作用。

三、沙棘的主要用途

第一，沙棘果食用价值高。

据测定，果实中主要含有蛋白质、维生素、矿物质、脂类、糖、钾、镁、铁、钠等营养物质和多种生物活性物质。目前，市场上有许多种沙棘食品，如由沙棘果制成的沙棘汁，

沙棘果汁饮料、沙棘汽水、沙棘饼干、沙棘果酱、沙棘糖果、沙棘麦片、沙棘醋、沙棘酱油、沙棘粉、沙棘原浆口服液、沙棘起泡酒、沙棘果酒、沙棘香槟等。

沙棘油口服液和沙棘油胶囊是用沙棘油(沙棘籽榨出的油)研制的；

沙棘柏桐茶和沙棘速溶茶是由沙棘叶制成的。这些产品深受消费者喜爱。

第二，药用。沙棘的根、叶、花、果、种子均可入药。中国有着悠久的沙棘药用历史，早在公元八世纪，藏医名著《四医典》中就有记载:沙棘具有健脾养胃、破瘀止血、化痰利肺、祛湿、滋阴壮阳的作用；后来，《王越姚震》、《朱静本草》和《中国药典》均有记载。现代医学对沙棘的研究很多，可以查阅专门的医学资料。

第三，喂养。沙棘叶、果渣、籽粕都是畜禽的好饲料。

第四，生态价值。由于沙棘的生长特性，它是良好的水土保持和防风固沙灌木。