奶牛热应激怎么办?
热应激在品种和个体之间存在差异。红细胞钾含量低的牛比细胞钾含量高的牛相对耐热。在改良奶牛的选择时,要注意从犊牛和成年牛中选择耐热性强的奶牛,可以得到一定的遗传进步。为了加快我国奶牛耐热品系的建立,可以考虑从以色列引进,以色列地处热带沙漠地区,年产奶量世界第一,引起了专家的关注。
2.加强防暑降温工作
炎热的夏天,可以早晚把牛棚的门窗全部打开通风;每天从10到16关闭谷仓的所有门窗,防止热空气入侵。在牛棚和运动场周围种植遮荫树或搭建棚子,避免奶牛的日晒雨淋。牛舍和拴牛的地方一定要保持干燥清洁,不能有水和泥。相对湿度应保持在85%以下。严禁湿度过大阻碍牛的散热,使牛感到闷热,降低身体的代谢功能。牛棚应该在南北方向。牛棚北墙上应安装排气扇或牛棚内每3~5头牛安装吊扇。风要吹向牛的身体和头部,以便及时排出污浊的热气。牛棚洒水降温要注意空气对流。饲养少量奶牛的个体户,可将奶牛牵到通风管道或阴凉处,拴好。发现奶牛出现张口呼吸、出汗、吐舌头等症状时,应立即给其头部和身体浇冷水,同时喂冷绿豆汤或酸菜汤;在牛的额头、太阳穴、鼻子上涂风油精,消除热应激。
3.调整饮食的组成和结构
奶牛主要以粗饲料为食,粗纤维含量高,摄入量大,耗热量大,增加了散热负荷。饲料在瘤胃发酵不仅产生甲烷,还产生热量。合成牛奶会进一步增加产热量。1第一天奶量20kg的奶牛,热量比干牛高50%。产奶量越高,产热量越多。随着个体生产性能的提高,采食量和乳合成量必然增加,从而导致产热量的增加。这就是高产牛在夏季对热应激更敏感,产奶量下降更快的原因。热应激下,奶牛食欲下降,总干物质摄入量减少,能量和蛋白质摄入量减少,生产性能下降。油脂具有产热少的特点,大部分能量可以直接用于生产,这一点不同于其他营养素。在热应激条件下,脱毒棉籽常被用作脂肪饲喂奶牛,以降低其体温。给奶牛喂脂肪不会使其体温升高,相反,奶牛可以直接作为代谢能量。蛋白质分解奶牛瘤胃中的氨基酸。当氨基酸供大于求,不能同时满足所需能量时,氨基酸就会被分解并作为能量使用,此时产生的热量也相应增加。因此,在热应激状态下,必须消除多余的非需求氮,但应充分保证奶牛饲料中的能量。秸秆粗饲料的大部分能量直接用于维持正常体温。随着粗饲料比例的增加,奶牛产热量也会相应增加。在热应激状态下,奶牛饲喂更浓缩的饲草比粗饲料更有利。在热应激期,奶牛的精料和青粗饲料必须少而精。精料的投喂量比平时高20%左右,饲料必须含粗纤维17%左右。
4.改变喂养方式的方法
荷斯坦奶牛产奶的最适温度范围为-1.1~15.6℃,适宜温度为10~15℃。最舒适温度约为65438±00℃,20℃以上产奶量开始下降,28℃以上下降50%以上,低于-5℃泌乳量开始减少。当外界温度超过27℃时,奶牛体温升高,呼吸加快,表现出明显的热应激。10℃的产奶量为100%。当温度上升到21.1℃、26.7℃、29.4℃和38.0℃时,产奶量分别下降1.7%、24.8%和30%。随着全球气温上升,奶牛产量大幅增加,影响也更加严重。这也是为什么我国荷斯坦牛高产核心群大多集中在北方,过了长江就所剩无几的原因。不是南方买了低产牛,而是高产生产潜力发挥不出来。饲喂奶牛时,应适当增加饲喂次数,在凉爽的早晨增加饲喂量,以保持新鲜青饲料、瓜类、水生植物等多汁饲料的供应。还可以在粥中掺入一些精料,改善奶牛的适口性,增加采食量,有利于奶牛在热应激期的散热和补水。晚上也可以多喂青饲料或者适当的冷水稀释剂。同时,注意在热应激期给奶牛补充适当的维生素和食盐。
5.合理安排配种时间
热应激引起幼畜性腺发育不全和第二性征;成年牛性腺萎缩、性欲减退、精子和卵子发育不良等。在炎热气候下,奶牛发情周期延长,发情表现不明显,发情时间缩短,受胎率降低,淘汰率增加,早期胚胎死亡增多,尤其是在配种前后受到热应激时。临产母牛所生小牛的体重减轻;孕中期取暖容易导致流产。夏季母牛产犊将使每头母牛产奶量减少500~1000kg。适当调整奶牛产犊季节,使其季节性产犊,以减少夏季产犊数量,对预防产后疾病,降低产量,避免热应激对泌乳高峰和整个泌乳期的影响,具有积极意义。所以繁殖集中在每年的12月和1月,第二年的9月和10月进行产犊。10个月的泌乳期在秋、冬、春、初夏四季度过,适合奶牛对环境温度的要求,而接下来两个月的干奶期正好在7、8月份,对奶牛全年产奶量没有影响。夏季配种可安排在气温凉爽的下午-上午,以提高奶牛的受胎率。在胚胎移植过程中,培养基中添加50M谷胱甘肽或牛磺酸有利于提高胚胎抗热应激能力。
6保证新鲜充足的饮用水。
热应激发生在夏季高温季节。由于气温高,奶牛消耗大量的水。如果饮水不足,会降低食欲,减缓消化,影响奶牛产奶量,使奶牛体内黏膜干燥,抗病能力降低。长期饮水不足还会引起奶牛代谢紊乱,严重时甚至造成奶牛死亡。奶牛每天的用水量是日产奶量的3~5倍。在热应激期,应相应增加供水量,在饮水中适当添加一些盐。在炎热的夏季,每次喂奶或挤奶前,最好用冷水给奶牛洗澡,以降低体温,提高奶牛的采食量和泌乳量。
7保持环境整洁。
粪尿和污水对奶牛身体的污染,不仅影响牛奶的卫生,而且影响奶牛身体的正常代谢,不利于热量的排出和奶牛身体的健康。在热应激期间,应注意保持牛体及其周围环境的清洁卫生。同时可在牛舍及周围环境喷洒1.0% ~ 1.5%敌百虫液,杀灭蚊、蝇等害虫,使奶牛有一个良好的休息环境,减少热应激。
8定期刷牛。
给奶牛刷洗可以加速奶牛皮肤的代谢功能,有利于奶牛散热。每天早晚各刷一次,奶牛总热量的30%可以通过刷奶牛来分配。热应激期间,要定期用清水给牛洗澡、刷洗。应避免在中午挤奶,以确保奶牛有足够的休息。挤奶前用温水擦洗乳头,挤奶后用0.1%高锰酸钾溶液沐浴乳房,可减少细菌感染,预防乳房疾病。
9 .做好热应激的诊断和治疗
每年至少修剪一次牛蹄,减少蹄腐的发生。定期注射流行性(细菌性)疫苗,预防传染病的发生。高温季节,要及时清理牛粪和尿液,定期消灭蚊蝇和老鼠,搞好环境卫生,最大限度地减少奶牛疾病的发生。对分娩牛和流产牛,应及时给予红糖麸汤或羊水,促进胎膜早排。如果恶露排出时间较长,应进行抗菌消炎治疗,预防子宫炎症。体温升至40.0℃以上,呼吸浅而快达60~80次/分,或沉重,进食缓慢或停止,精神兴奋或抑郁,皮温灼热,鼻多汗,口沫,浆液性鼻涕,结膜潮红或树枝状充血,产奶量减少的热应激奶牛,颈静脉放血1000 ~ 2000。咖啡因钠20 ~ 30 ml,肌肉注射,一日两次;复方氨基比林注射液20ml,肌肉注射,一日两次;甘露醇或葡萄糖酸钙可用于个别兴奋和脑水肿患者的静脉注射。