金龙鱼1:1:1调和油的比例是怎么确定的？

说到生活中必不可少的食用油，很多人脑海中第一个跳出的品牌就是金龙鱼。多年来，“金龙鱼1: 1调和油”倡导的膳食脂肪酸均衡摄入的理念已经深入人心。但是很多人只知道它的名字，不知道它的含义，却对金龙鱼1:1:1说的话一头雾水，答不上来。我不知道也没关系。今天边肖就来给大家科普一下。

想知道金龙鱼1:1:1说了什么？那就离不开一个知识点——脂肪酸。众所周知，不同来源的食用油脂肪酸组成是不一样的。世界卫生组织(世卫组织)和联合国粮农组织提出膳食脂肪酸比例应为饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸=1:1:1。是的，其实金龙鱼1:1:1调和油说1:1提倡我们每天摄入三种脂肪酸，应该尽量保持平衡状态。

但在日常生活中，很难达到1:1:1的理想脂肪酸摄入量，于是在2002年，金龙鱼推出了“1:1”的健康饮食理念。金龙鱼1:1:1调和油由八种植物油科学配比而成，营养全面，产品配方还获得了国家发明专利。不仅可以让消费者更加方便快捷地实现人体脂肪酸的均衡摄入，还可以让消费者品尝到食用油独特浓郁的风味。