川酒集团在白酒研究方面的实力如何？

川酒集团的专家大师天团在国内首屈一指，拥有5名院士、30名硕士、教授，50多名国家级白酒评委，100多名省级评委和专业技术人员。高精尖的人才队伍为川酒集团提供了强大的人才支撑和创新动力。事实上，如今的川酒在科研上最鲜明的特点并不是强大的技术团队，而是其平台保障属性才是巩固川酒集团差异化发展的根本。

在顶层设计方面，川酒集团构建了以专家技术委员会、品鉴技术委员会、生产技术委员会、质量技术委员会、四川省白酒研究院为核心的“四会一院”科技创新平台，并获批成立了“中国轻工业白酒酿造工程技术研究中心”和“泸州川酒原酒工程技术研究中心”两个高水平的白酒技术研究平台。利用这座顶层建筑，川酒集团有效发挥了各方技术力量，为四川白酒行业的快速发展提供了强有力的平台支撑。

在科研成果转化上，一方面，川酒集团与四川大学、江南大学、四川轻化工大学等高校科研院所长期紧密合作，紧紧围绕产业趋势、发展瓶颈和产业痛点，汇聚各方技术力量，深入开展重点课题研究，积极申报国家、省、市科研项目，形成技术专利、专业文献、行业专著、研究报告等技术成果，为技术创新、质量控制和质量提升提供了保障。另一方面，川酒集团大力推广科研成果应用，累计投入3000多万元，加强技术科研创新“可视化”管理。五年来，川酒集团致力于规范白酒行业质量生产体系，在起草和编制多项团体标准、地方标准和企业标准中发挥了重要作用。

在产业服务方面，四川省酒类研究院建立了现代化一流实验室，配备了GC-MS、气相色谱、液相色谱等高精度仪器设备20余台，并于2021获得CMA资质证书，为50余家平台合作白酒企业提供技术咨询、白酒设计、白酒品评、人员培训等多元化服务。

有业内人士对此分析，这是川酒集团作为国企在平台服务上的资源聚集优势和创新领先优势的集中体现，也将是川酒集团实现差异化发展的基础之一。