水苏糖和低聚果糖哪个好？

水苏糖是一种天然存在的四糖，是一种能显著促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。

它是一种低聚半乳糖，不能被人体直接分解利用，因为人体内没有a-D-半乳糖苷酶分解Desp水苏糖。双歧杆菌在人体肠道内产生的A-D-半乳糖苷酶可以水解右旋糖苷，为双歧杆菌的生长和繁殖提供营养和能量。

因为水苏糖不被人体消化吸收，不会升高血糖，有辨识度。它直接进入人体肠道，只喂养有益菌。它是有益菌的生长促进剂；与蔗糖不同，蔗糖会被人体消化吸收，热能高，会使血糖升高。

水苏糖能直接进入肠道，以40-103倍的速度增殖有益菌，不会被有害菌利用。通过在体内增殖有益菌来恢复或重建肠道微生态平衡。

低聚果糖又称低聚果糖，是1 ~ 3个果糖基通过β (2-1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合，生成果糖基三糖、果糖基四糖和果糖基五糖的混合物。100g干重菊芋中约有60-70g菊粉。菊粉是一种由线性β-2，1-糖苷链连接的果聚糖，其末端是一个蔗糖基团。因此，菊芋粉经内切菊粉酶水解和精制得到低聚果糖糖浆。

两者相比，水苏糖可以更快更好的增殖肠胃有益菌。目前市面上带阳性分子的属纯度最高。这是专利产品。