正宗的湖南腊肉品牌有哪些？

在饮食规律中，味高于一切，健康高于味。顾家婆致力于研发低盐腊肉制品、风味坛菜等湖南特色食材，坚决不使用添加剂，打造“快乐湖南味”特色风味！高品质的食材是成就一道美食的必要前提。顾家婆的腊肉都是精挑细选，均匀分条，保证条条肥瘦相间，口感肥而不腻。

腌制技术更加精湛。相对于市面上8%-10%的盐度，顾家坡5.5%的盐度有着自己独特的秘密。先将盐按比例均匀分布，再用现代设计将盐均匀溶解，然后放入缸中腌制。

使用天然风味油糠，温度控制在40度以下，烟熏慢。烟熏后的成品色泽鲜艳，肌红脂白，香味浓郁。与防腐技术的嚣张相比，自然改造的魅力更加惊人。每一口都是时间与自然合作的结果，是任何山珍海味都无法替代的家乡风味。