鑫发源专利

1。目前国内的红糖品牌很多，买哪些大公司的比较安全，比如上海沪生堂(拥有煮红糖专利)或者济南大明湖(拥有红糖配方专利)。

2.义乌红糖

据《义乌县志》记载，义乌红糖已有400多年的历史。清朝顺治年间，佛寺李嫣村的贾伟成首先从温州引进种植甘蔗制糖的方法。李嫣村是义乌“甜蜜事业”的发源地。清朝乾隆年间，义乌人用红糖换鸡毛制成姜糖，挥舞摇铃进入市场。上世纪初，甘蔗区以佛寺和义亭为主，到30年代逐渐扩大，遍布全县。甘蔗产糖高峰期为1946(民国35年)，种植面积达6万多亩，居全省第一，成为全省重点产糖区。每年冬季至日前后，甘蔗大量成熟，一眼望去真的是一片绿纱帐的甘蔗林。到处都是甘蔗，乡镇的空气里弥漫着浓浓的糖香味。1929年(民国18年)，义乌黄培马克生产的红糖获得西湖博览会特等奖，义乌青红糖从此名声大噪。

3.保健红糖品种

市面上常见的养生红糖品种主要有“姜汁红糖”(主要添加生姜(姜粉、姜汁，有时还会添加葱白))和“归宁红糖”(主要添加红枣和花椒(益母草作为中药材，按照国家规定是不允许添加到食品中的，所以归宁红糖不含益母草成分))以及“母红糖”(主要添加阿胶和花椒)。