如何增加葡萄的甜度

在葡萄种植中应用菌肥和生物甜味剂(增甜着色剂)，在大量活化的有益微生物作用下，扩大根系吸收面积，大大增强叶片光合作用，不仅可以减少肥料用量，降低成本，增加产量，而且可以明显改善葡萄品质，提高糖的甜度，有利于生产优质葡萄。

与其他水果作物相比，葡萄不喜欢酸性土壤。所以葡萄种植农村信息服务网站首先要关注土壤的PH值。为此可以施用含有大量氧化镁和钙的菌肥和生物甜味剂(增甜着色剂)来改良土壤，使其达到最适宜的PH值，这样葡萄才能长得好。一般来说，能生产出质量高、外形美观的葡萄的地方，大多是干旱少雨的地区。降雨量少，日照时间相对长，葡萄含糖量越高，颜色越好。在多雨的年份，藤蔓往往会变笨，叶子过于茂盛，但温室又不能让阳光充分照射，而且叶子和茎杆都比较虚弱，受病虫害侵袭的几率会增加，果实的口感也会急剧下降。施用微生物菌肥配合生物天天灵后，由于土壤中大量有益微生物呈几何级数快速增殖扩散，以及功能微生物的代谢产物，可改善土壤的理化性质，提高亲水性和吸附性，增强渗透性和保水保肥能力，从而达到葡萄旱涝保收的效果，增产增收。即使在雨水多、湿度大、日照时间短的年份也没关系。施用微生物菌肥和生物甜味剂可以增强葡萄茎叶组织，有效抵御病虫害的侵袭，增强光合作用，维持较高的含糖量，从而改善葡萄品质，提高含糖量和产量。

通过多年的对比试验，在葡萄生长过程中，用微生物菌肥和生物甜味剂作基肥、追肥、液肥和叶面喷肥时，葡萄产量增加10-30%，有的高达50%，成熟提前5-10天，含糖量增加1度，有的高达2%。