灵芝是人工栽培的好吗？

金兰，北京协和医科大学药用植物研究所研究员

很多朋友认为野生灵芝一定比人工栽培的好。其实这种想法是不科学的。三萜类化合物是灵芝最重要的药用成分之一，可以起到抗癌的作用。现在栽培灵芝在三萜类的药用价值上已经超过了野生灵芝。以灵芝端木为例。相同重量下，人工灵芝的三萜含量高于野生灵芝。

就种植条件而言，端木灵芝是野生栽培灵芝。只要给它充足的营养，灵芝就会长得更好。另外，从采收时间来看，栽培灵芝可以控制采收时间，及时采收，所以其有效成分会更高。而生长在野外的灵芝，经过风吹日晒、蚊虫入侵、杂菌污染后，会在一定程度上失去药用价值。

但需要注意的是，并不是所有的人工灵芝都比野生灵芝好。灵芝的人工栽培方法有很多种，一种是上面提到的木材栽培，另一种是袋栽。木材栽培的灵芝比袋料栽培的灵芝好。你可以用手辨别:端木栽培的灵芝子实体坚硬，孢子粉饱满；相同尺寸下，袋料栽培的重量更轻。