金字火腿有限公司的优势。

技术力量是业内最强的。成立了行业内唯一的省级技术研发中心——浙江省金华火腿与食品科技研发中心。公司与浙江工商大学、江南大学、南京农业大学、中国肉类食品综合研究中心、中国肉类协会等建立了紧密的科研合作关系。

创新成果业内最多。公司先后规划开发了八大类近百种产品，利用公司自主国家发明专利技术，在行业内率先实现室内封闭生产，摆脱了长期以来单一季节加工导致产能受限的格局，为公司规模化、现代化生产奠定了基础。

2000年以来，先后承担了十五科技攻关、国家星火计划、国家火炬计划、浙江省重大科技专项咨询项目、浙江省重大科技招标项目等研究任务。

首先发明了低盐火腿。自2005年起，公司利用自主国家发明专利技术，在行业内首创了低盐火腿的发明。因其风味独特、含盐量低、口感好，一经投放市场就受到了消费者的广泛好评。低盐火腿成为公司新的经济增长点。——质量安全保障，品牌优势明显。

质量认证最全。公司视产品质量为企业的生命，在生产过程的每个环节都严格执行国家标准和食品安全卫生标准。公司已通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证和ISO14001环境管理体系认证、绿色企业认证和清洁生产审核。

食品安全领先。公司所有产品均采用新鲜猪后腿，在室内密闭、温控条件下生产，严格按照质量安全管理体系生产。产品质量和食品安全控制水平处于行业领先水平。

制定国家标准。依托优质的产品质量、领先的技术力量、良好的企业信誉和行业地位，公司作为主要起草单位，制定了地理标志产品国家标准《金华火腿》(2008年修订版)。

品牌优势突出。公司先后获得“中国名牌产品”、“中国驰名商标”、“国家高新技术企业”、“国家火炬计划重点高新技术企业”、“浙江省重点农业龙头企业”等荣誉称号。-行业规模最大，市场网络最广。

规模业内最大。产销量连续两年行业第一，2008年行业市场占有率达到265，438+0%。

产品品类是业内最大的。公司创新策划了火腿礼盒系列、酒店餐饮专用火腿、烘焙馅料系列、火腿调味系列、火腿家居服系列、火腿熟食系列、火腿罐头系列等八大类近百种产品。，满足各种消费需求。

市场网络最广。公司与上海苏浙汇、上海小南国、杭州张生记、沃尔玛、家乐福、月初莲花、大润发等知名品牌建立了长期稳定的合作关系，拥有1，000多家长期合作客户。——管理不断规范，团队务实敬业。

公司拥有一支能吃苦耐劳、懂管理、善于开拓创新、善于长远规划的团队。同时建立了一套完善的适应企业自身发展的成本控制管理体系、销售管理体系和严格的内部控制体系。公司还非常重视团队建设和后备人才的引进和培养，形成了良好的企业管理架构和水平。