为什么国内不允许使用阿洛酮糖？

对于成人高血糖疾病:血糖是指血液中的葡萄糖。一旦在进餐时摄入碳水化合物和糖，血糖水平就会上升。这是动物生存的必要组织。过多的葡萄糖和果糖会引起高血糖，这时候就会变成糖尿病的后备军，非常危险。

另外，剩下的葡萄糖被肠胃吸收后会变成脂肪，堆积后会造成肥胖。为了预防成人疾病，保持适当的血糖水平是非常重要的。

食物:

在食品应用领域，D-阿洛酮糖具有甜度高、溶解性好、热量低、降血糖等优点，被认为是最理想的蔗糖替代品之一。在食品中添加D-阿洛酮糖不仅可以提高食品的凝胶化程度，还可以通过与食品蛋白质发生美拉德反应来改善食品的风味。

与D-果糖和D-葡萄糖相比，D-阿洛酮糖能产生更多的抗氧化美拉德反应产物，更长时间地维持食品的抗氧化水平。2011年，D-阿洛酮糖被FDA认证为安全，可作为食品和饮食领域的添加剂。

阿洛酮糖是一种零脂糖，食用后可缓解血糖上升，甜度是砂糖的70%，因此溶解度高。由于这一特性，它特别适合于加工食品。阿洛酮糖具有以下多种功能和特性，越来越被期待用于制作能有效预防成人病的高品质食品，受到人们的喜爱。

参考以上内容？百度百科-阿洛科斯