中国专利申请人不能引用。

当然可以。我国法律没有强制规定必须引用专利权，所以可以省略。专利权是指在发明创造的内容向社会公开，并且该发明创造对社会具有法定利益的前提下，国家依照法定程序授予发明人或者设计人在一定期限内的专有权利。