中秋节快到了。应该带什么广州土特产回家?

番石榴

起源于美国,传入广州已有200多年的历史。主要分布在海珠区、番禺、增城。有早熟日、宫粉红、金红、生辰红、七月熟等品种。果实多为葫芦形,青色或淡黄色,清爽甘甜,风味独特。可以生吃,也可以做成罐装石榴汁或软包装饮料。著名的是大唐番石榴。

杨桃

杨桃又名“杨桃”、“杨桃”,学名“五莲子”,因其横切面似五角星,在国外又称为“星梨”。是著名的岭南水果之一。杨桃果实形状特殊,色泽翠绿鹅黄,皮薄如膜,肉脆多汁,酸甜可口。除了含有10%的糖分外,还含有丰富的维生素A和c,主要品种有“涨(平顶)甜杨桃”、“尖(尖)甜杨桃”、“酸杨桃”。最著名的是芳村区花乡出产的杨桃。

芒果

广州的芒果品种主要有紫芒果‘桂香芒果’、串芒果、青芒果和土芒果。其中,产于白云区石井镇下茂村的下茂香芒,是享誉国内外的优质芒果品种。“夏毛香芒”果肉柔软香甜。去皮后果肉干爽,便于储存和携带。据说夏茂香芒是清朝康熙年间从外地引进种植的,后来因为品质高被定为贡品。目前真正的名牌香芒果树只有几棵,年收获果实只有1000多斤,极为珍贵。

白兰

增城还出产白橄榄,可以制成各种凉果小吃,如甘草橄榄、去皮橄榄、桂花橄榄、保健橄榄等,经过腌制、用糖腌制,或者添加香料、食用色素等一系列工艺加工而成。

橄榄

橄榄和白橄榄合称为橄榄,是增城市的特产。

橄榄是“增城四宝”之一(其他三宝是吊青荔枝、丝苗稻、凉粉草),而且是满满的宝:橄榄肉用来做橄榄角,榨油;懒人可以做菜,也是小吃的好食材;元素芯是著名工艺品橄榄雕刻的原料,已有300多年的历史。黑橄榄有30多个品种,其中以西山、杨娇、黄肉、鹅膏、三方、幽兰子最为著名。

数千公顷沙地上的香蕉

香蕉是岭南四大名果之一。种植数量仅次于柑橘、荔枝和菠萝。中国种植香蕉已有2000多年的历史。广东除了东莞、中山、新会、顺德,还有番禺、广州郊区。

坦洲白甘蔗

番禺市盛产甘蔗,素有“糖都”之称,坦洲镇出产的白甘蔗享誉海内外。坦洲白蔗色泽青白,皮薄肉脆,甜汁多,纤维少。可作为水果食用,具有清热解毒、生津止渴的功效。

岭南盆景

岭南盆景是以树、石等为材料的艺术品。为原料,经过艺术处理和精心培育,再现了岭南盆地的自然风貌。岭南盆景是中国盆景艺术的五大流派之一。它风格独特,色彩鲜艳,自然,富有自然美,充满生活情趣。

广州木雕

木雕是广州雕刻的一种,以其精湛的工艺而闻名。木雕可分为建筑装饰和家具雕刻。建筑雕刻多以木棍为材料,有厅堂、花坛、门窗、屏风、谜案等。比如陈家祠广东民间工艺博物馆里的屏风、梁柱、门窗,处处体现着广州木雕工艺的特色。

广州玉雕

玉雕工艺品主要分为玉饰品和玉雕摆件。翡翠饰品采用珍贵的缅甸玉石材料制成,目前已形成裸件、花卉、玉镯三大类产品。玉雕摆件多由缅甸普崔玉、新疆白玉、山虎、孔雀石、水丹马瑞、玉玉、新沂玉等名贵玉料雕刻而成。

广州牙雕

广州牙雕产品主要包括人物、摆件、山水盆景、花鸟虫鱼和文房四宝。其传统名品有:牙丸、牙筋、花瓶等。,而牙丸是最有名的。从雕刻技法来说,广州牙雕可分为圆雕和一般雕刻两大类:圆雕用于制作立体、立体的工艺品,如人物、动物、山景等;铜雕用于制作花脂、花瓶、花塔、蟹笼、牙球等透明精美的品种。大新路广州象牙工艺厂是国内外知名的象牙雕刻厂家之一,在国内外享有很高的声誉。

广材

广材是广州彩瓷的简称,又称广州织金彩瓷。是一种具有浓郁东方特色的工艺品,画在各种白瓷器皿上。它们大多采用中国织锦图案,并以色彩鲜艳而闻名。是中国特有的轴彩瓷器品种。广材以其绚丽的色彩、严谨的构图和精美的绘画而闻名。在白瓷上,工匠编织金线,如宝石上编织的千条金线,给人以优雅之感。为广材生产的自制瓷胎主要来自江西、湖南和广东的主要瓷区。

刺绣

刺绣以刺绣为主,其代表作《孔雀紫荆花》大型刺绣画挂在北京人民大会堂广东厅。金银线绣是将金银线绕成图案,用毛线固定。有的还在龙凤等主要图案上垫上棉条,使之突出,光彩夺目,栩栩如生。其中,金龙风格的礼服是钉钉的;这是一种经久耐用的出口产品。珠绣常见的产品有挂画、手袋、衣服、王益鞋、皮带等。,颇具实用性和艺术性。

广秀

粤绣又称粤绣,是广州及其邻近的南海、番禺、顺德等地民间刺绣工艺品的统称。它与苏绣、湘绣、蜀绣并称中国四大名绣,其代表作有《百鸟朝凤》、《双面绣金鱼》。粤绣的品种有服装、日用品、装饰品、欣赏画、服饰等。一般来说,粤绣可分为丝绒绣、金银线绣(即板金绣,俗称钉金)、珠绣、机绣四大类。

石硖尾龙眼

龙眼,本名龙眼,原产中国,已有2000多年的种植历史。现在,龙眼在白云区、海珠区、增城、番禺、花都市广泛种植,品种有黑环、石峡、水眼、米眼、圆眼等,其中以海珠区新庄镇周晓村产的石硖尾龙眼最为著名。

木瓜

又名木瓜,又名万寿果,是岭南四大名果之一,被誉为“山南果废之王”。木瓜原产墨西哥,17世纪传入中国。现在广东各地都有栽培,尤其是广州郊区。

糖菠萝

“糖菠萝”属于沙捞越种。沙捞越又名“夏威夷”,有两三公斤大而浅眼的水果,去皮后即可食用。其果形规整,果肉光滑多汁,酸甜适中。它是新鲜食品和罐头食品的优良品种。“糖心菠萝”中,以广州市黄埔区黄登村出产的“黄登菠萝”为最佳。它以肉大、汁浓、甜如蜜、香味异常而闻名。

增城挂绿

“增城挂绿”红中有青壳,四分微绿,六分红。每个荔枝都被一条绿线包围着。果肉洁白晶莹,香甜爽口,风味独特。生长在增城荔城镇挂绿园的挂绿是挂绿荔枝品种的祖先。它有400多年的历史,有五米多高。它已经成功培育了几代挂绿后裔,在增城的几个乡镇种植了100多株。

菠萝

原名菠萝,原产巴西,16世纪传入中国。品种繁多,是岭南四大名果之一。菠萝一年有三个结果期,6-8月成熟品质最好。鲜食要色泽鲜亮,形状挺直,体实,八成熟。菠萝常见的品种有三种:神湾、巴厘岛、沙捞越,以广州果农近年精心培育的“糖心菠萝”为最佳。

柑橘属果树

橙子、橘子、柠檬、橙子和李子是一大类水果。柑橘是广州著名的水果之一,在广州被广泛种植。早在5世纪的南朝时期,广州就有许多橘柚果园。今天美国的花旗蜜桔是广州甜橙从欧洲间接引进的。其中以白云区萝岗镇出产的萝岗黑柳甜橙最为著名。

荔枝

荔枝,号称“果中之王”,盛产于广州从化、增城,以及市区的几个郊区。其果形独特,面红悦目,果肉似果冻,香甜浓郁。优良品种有糯米糊、公主微笑、挂青等。,其中淮枝数量最多,约占总产量的70%至80%。荔枝是亚热带珍贵水果,也是岭南四大名果之一。

西关鸡肉馅饼

相传这种饼已有100多年的历史,是广州有名的特产。主料:精制面粉、花生、猪肉等。参考价格:10元/250g。提示:白光和广州王府井有售。

老太婆蛋糕

老太太饼,又名东荣酥,最初是广州莲香楼创制的。主料:面粉、芝麻、椰子、冬瓜。参考价格:1元/台。提示:莲香楼有售。

杏仁饼

成立于1918,因外形酷似杏仁而得名。主料:绿豆粉、鲜鸡蛋、杏仁。参考价格:4~7.5元/200g。提示:广州的王府井和白光都有售。

猪油蛋糕

猪油糕刚命名时,本意是软滑润泽,本质上不含一点猪油。主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。参考价格:4.8~7.8元/200g。

沙河香米糕

这种饼在清初的南粤很有名。主料:香米粉、鲜鸡蛋、花生等。参考价格:7.5元/200g。提示:广州的王府井和白光都有售。

从化荔枝干

可作为口服水果,也可与鸡鸭鹅猪等肉类一起煲汤、熬粥、泡酒等。参考价格:每包15元到38元不等。销售点:白光四楼超市。

沙湾姜埋奶

该食品在港澳地区享有盛誉,并获得了国家专利发明证书。主料:水牛奶和鲜姜。参考价:16.90元。销售点:白光四楼超市。

沙湾姜汁牛奶和双皮奶

主料:牛奶、鲜姜、白糖。参考价:14.10元。销售点:白光四楼超市。