两岁小孩可以吃姜醋蛋吗?
两岁的孩子可以吃姜醋蛋,但是不能多吃。他们可以煮甜的或咸的,每周吃一次。
姜醋蛋:姜醋蛋是广东的特色小吃,属于粤菜。用姜和醋作为调料煮的鸡蛋,传统上加有猪脚,所以也有“猪脚姜醋蛋”的别称。姜醋蛋酸甜醒胃,营养丰富,是产后女性的传统滋补品。姜醋蛋因其独特的酸甜口感和显著的美容效果,不再是子曰的专利,而受到大家的喜爱,尤其是女性。
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按照广东人的传统,每当出嫁的女儿或媳妇的孩子出生,奶奶和外婆都会给产后的女儿或媳妇做姜醋蛋,意在祛风化瘀、补钙。孩子快满月的时候,奶奶和外婆会很开心的给亲戚朋友送姜饼鸡蛋报喜。大家庭也会送大街坊,表示自己的幸福。吃生姜醋蛋确实有利于产后恢复,因为女性在分娩时体内会有风,生姜醋蛋不仅可以祛风驱寒,而且非常滋补;醋可以增加孕妇对钙的吸收,而猪蹄有利于乳汁的分泌。因为生姜醋蛋的滋补作用,不知道从什么时候开始的。这种专门为产妇准备的东西,一下子成了男女老少饭前饭后最爱吃的零食。酒店和小吃店都把它作为招徕生意的法宝。
注意:胃溃疡、胃酸过多的人不宜忌妒。醋吃多了会伤脾胃,阻碍钙代谢,损伤骨骼。
姜醋蛋不要天天吃,一周吃一次即可。