哪个牌子的菌做酸奶好?

选择达能酸奶作为酸奶生产的菌种是很好的。原因如下:

俄罗斯生物学家埃黎耶·埃黎赫·梅契尼可夫得出结论,保加利亚人的长寿是因为他们长期以来吃奶酪的习惯。梅奇尼科夫指出,乳酸菌是人类健康的重要元素,因此他开始在整个欧洲推广奶酪这种食物。后来,西班牙企业家艾萨克·卡拉索将奶酪的生产工业化了。1919年,carazo在巴塞罗那推广他的奶酪产品,并以他的儿子Dannon的名字为商品命名,这个名字在美国更为人熟知。有一种说法是,带果酱果肉的奶酪能对病毒入侵起到更大的保护作用。这种带果酱果肉的奶酪最终被布拉格的一家乳品公司在1933获得专利,并于1947被达能引入美国。