Zbigren的刀有什么特别的?

双联的由来:1731 13年6月,一位名叫彼得·亨克斯(Peter henkes)的刀匠在德国索林根工具协会注册为“双联”。他的后代约翰·阿伯·亨克斯(John Aber henkes)后来以自己的名字为公司命名,双立人J.A .亨克斯(ZWILLING J.A. HENCKELS)。此后,这一名称沿用至今,成为世界上刀和餐具最高标准的象征,至今已有280多年的历史。[1]

高标准用料:双立人刀的产地位于德国索林根,这里矿产资源丰富,被誉为世界剑业的制造中心。双利人工具采用特殊配方的不锈钢,碳铬比例达到最佳平衡,使产品具有优异的硬度和锋利度,以及韧性和耐腐蚀性。

独特的技术:从刀身到刀柄,双仁追求完美。一把刀的制造过程多达40道工序,其中不乏双仁独有的先进制刀工艺,如FRIODUR冰锻工艺、CRYODUR锻造工艺、SIGMAFORGE锻造工艺等。这些专利技术可以使钢结构更稳定,刀具耐腐蚀,韧性十足,刀片更耐用锋利。

功能与外观并重的设计:双连首席设计师Matteo Thun是世界三大知名工业设计师之一,曾为宝格丽、施华洛世奇等知名品牌设计产品。他设计的双联1731刀,双联Olymp锅,双立人Pro刀,赢得了业界的广泛关注。