黑蛋不适合那些人。男人可以吃黑鸡蛋吗？那种吃法效果最好。

黑蛋是鸡蛋的一种，是食品，不是药品，任何人都可以吃。所以男性可以长期吃黑鸡蛋，最好直接煮熟吃，因为这样可以100%保留鸡蛋的营养。

黑鸡蛋的功效与作用

1.黑鸡蛋能有效降低血液中甘油三酯和胆固醇水平，促进儿童脑神经系统和视觉系统的健康发育；同时，鸡蛋中含有丰富的亚油酸、亚麻酸、n-3脂肪酸等不饱和脂肪酸，尤其是n-3脂肪酸中的“DHA”(二十二碳六烯酸)，对人体大脑神经系统的发育有重要影响，所以黑鸡蛋又被称为“鸡蛋中的脑黄金”；

2.胆固醇含量低也是乌骨蛋的一大特点，其含量仅为普通鸡蛋的1/5。此外，乌骨蛋还含有丰富的钙、铁、锌、锰、碘、硒等微量元素和高维生素E，维生素E能清除体内自由基等垃圾，保护细胞膜结构，抗衰老，减少组织内脂褐素的积累，抑制动脉粥样硬化、炎症和肿瘤的发生。