美味萝卜汤的制作方法

辅料:65438+花生0把，小葱2根。

具体步骤如下:

1.将萝卜去皮，然后切片，再换刀切成细丝，再将香葱切碎备用；如果觉得刀工不好，可以用钢丝刮刀，不用刮成细丝。

2.准备花生。

3.将萝卜丝倒入盆中，倒入面粉，搅拌均匀备用；不需要太多面粉，薄薄一层就行。如果面粉太多，汤会很粘。

4、起锅，锅热，然后倒入少许油，油热后倒入香葱，小火后放上。

5.锅中倒入适量清水，大火烧开后倒入白萝卜，继续大火烧开；如果有肉汤、鸡汤等。，也可以代替水。

6.煮至萝卜丝变软后，加入适量的水、鸡粉和胡椒粉搅拌均匀，再倒入葱花和花生，搅拌均匀后出锅。