广东佛山有什么特产？
1.佛山盲饼？最早见于清朝嘉庆年间，距今已有160多年的历史。属于年糕。那时候，一个盲人因为机缘巧合被叫做盲饼。现在某厂家获得了独家生产的产品专利。发展到一定程度，是佛山旅游产品货架上的必备产品。众所周知，但很难成为主角。
2.扎猪蹄(佛山扎猪蹄)？流传了100多年，老字号德信斋的制作最好。佛山美食中，接近北方的口味不同，所以外地人也更受影响。建议像肇庆蒸一样推广，相信还有很大的发展空间。
3.佛山竹后鸡(系列产品:竹后鸭、竹后鹅等。)?三品楼，一家著名的餐厅，因为做出这样的品种而出名，可惜也难逃倒闭的厄运。
4.佛山秋色？出现于明朝永乐年间(1403 ~1425)，是佛山最响亮的名片之一。
5.石湾娃娃？也是佛山的名片，最近因为争议而名声大噪。是目前收藏家比较青睐的品类之一！前景很好。但是，也有隐忧。第一，产品急需改进。二是产品创作千篇一律，缺乏主题创意。第三，龙蛇混杂，良莠不齐。第四，学校在竞争。
6.石湾米酒？它和九江泥蒸一脉相承，只是水源不同，但近几年有衰落的迹象。
7.佛山金银花丝？因为纱纱在衣服穿在身上会发出格格的响声，所以也叫祥云纱，后来逐渐取了谐音，美其名曰祥云纱。麻丝是平纹织坯丝，黑色半透明，又称山药丝或黑胶丝。沈的《甘龙广州志》记载，佛山丝的精粹不如金陵苏杭丝。祥云纱是佛山丝绸的传统瑰宝，是佛山人的骄傲。但是现在它被放在了历史博物馆里。建议重新制作，然后进行商业包装，做成省运会上的获奖服装会相当有效果。
8.佛山铸造？三根香倒了之后，三根柱子也塌了。要欣赏它过去的辉煌，全国几乎所有的历史博物馆都不可或缺。
9.佛山要不要记住云吞面？传统的方法已经被放弃了，现在只剩下一个壳了。如果不吊起人们的胃口，恐怕我们会沉沦很久。
10.佛山剪纸？称之为佛山特产的精品是最恰当的，它把佛山的高雅文化远远带出佛山500多年的界碑。主要特点是生动、通透、严谨、工整。
11.佛山中成药？曾经鼎盛时期，品牌众多，中外公认。可惜总产值除了漂在海外的，还不如国内一个二线药厂。
12.佛山绑狮子吗？石楠的作品在广州只有状元坊和佛山有，那么现在的后继者呢？
13.石湾陶艺？石湾陶享有石湾瓦，天下第一，至今仍称霸全国，发扬光大。从事同一传统行业的有近30万人。不知道还有哪些例子？对于其他衰落的专业，相信研究石湾陶艺的发展会大有裨益。
14.金箔，银箔，铜箔，锡箔？金属箔业是佛山一种独特的手工业。始于元末明初，至今已有500多年的历史。最初的产品主要是做金花的厚铜箔。到了清朝，随着生产的发展和技术的提高，可以制作更薄的铜纸，金箔、银箔、铜箔、锡箔也同时兴起，各行各业都有会馆。1906至1915时期最为繁荣，工厂200多家，工人3000多人。金箔制成的绣花线远销欧美。后来由于国外装饰纸的大量进口，市场逐渐缩小。
15.石湾鱼烂？在南番顺一带，鱼腐是很常见的一道菜，制作一般都是这样。只是石湾的制作方法不同，比其他的鱼腐更顺滑。如果配上其他原料，往往是在高级宴会桌上。
16.海天酱油？不用说，是佛山特产中最好最成功的产品之一！实行集团化经营，开发了许多系列产品，在全国许多地方享有良好的声誉。
佛山特产大全(南海片)
1.西樵派？特点是软、甜、入口松。是佛山第一旅游胜地西樵山的名牌产品。
2.平洲府肉饼？相信佛山没几个人知道这个专业。其实比盲饼出现的更早，一直都是家庭小作坊制作，类似中山的杏仁饼。
3.九江炸堆？和龙江煎饺一起，一直是年夜饭有名的角落。在广州和珠三角，它的名气甚至比盲饼还响。可惜的是，随着时代的变迁，虽然在很多方面都有所改进，却渐渐远离了人们的视线。
4.龙江炸堆？而与九江相连的地方，却出产两种不同的同名产品，竟陵码头的香客也不少。相信还有很多故事有待发掘。两种炸桩叫两派，命运差不多。
5.南海麻奢狗肉？干煮，用特殊的酱料，突出猪肉的风味。它在某些地区很有名。来自广州、香港、澳门的食客专门开车来品尝，小店10，生意兴隆。
6.盐步秋茄？近年来，我经常登上穗禅餐厅的优雅大厅。其实早就出名了，粤菜材料介绍上有专门的说明。在产地，当地人称之为金手指，具有皮绿、比中指粗、长6至8寸、尾钩、柔软、头尾弯曲等特点。相传只有两亩地全是产品。
7.平洲金柚？因为产量低，一种相信已经被遗忘的特产，拳头大小，皮薄无渣，无籽多汁，肉质爽口，酸甜适中。
8.平洲石碣桂圆？有一年，一个外地卖水果的去平洲石硖村卖正宗的石硖龙眼，被当地人带到老果树上，觉得很丢人。现在很多人玩的都是正宗的石硖石龙眼，但真正的传人不到2000斤。
9.官窑石碣西瓜？在佛山相信没几个人知道，但是老广州人可是家喻户晓。以前在广州，我骑着自行车，两边是大书架和大筐去卖西瓜。十有八九是石碣西瓜，是西瓜制品的代名词。石碣村位于中国南部的桃园，种植西瓜已有数百年历史，是合水西瓜的始祖。
10.九江双蒸酒？香港的广告满街都是，是洒类的万宝路。
11.官窑马蹄？以果大、汁多、味甜、无渣著称，与桂林马蹄并称双雄，年出口量排名第一。
12.南海绣(粤绣最重要的部分)？关于粤绣的记载在唐朝就已经有了。据苏娥《都阳杂记》记载，怪女娘生于南海公永贞元(805)。她“极其熟练”，能够在一根只有65，438+0英尺长的丝绸上绣出7卷Hokkekyo。“字的大小不超过一粒谷子”，但分得很清楚，比头发还细。唐顺宗哀叹她的工作。据说在旧社会，南海人娶女人，礼物的多少是由刺绣的优劣决定的。我相信现在很少有人能用一千万的礼物得到好的刺绣了。
13.南海沙溪马蹄粉？比广州潘塘产的还要差。据说有一年广州潘塘的马蹄铁丢了，商家的订单无法完成。无奈之下，他反而买了沙溪的产品，那你怎么知道商家反应奇妙呢？但毕竟广州名气大，沙溪马蹄粉还是有压力的。现在沙溪马蹄粉代工广州潘塘马蹄粉撑起了90%的江山。
14.南海藤席？南海藤织物已有100多年的历史。除销往香港、澳大利亚外，还远销日本、美国、加拿大、东南亚、欧洲等50多个国家和地区。它的相关产品，人民大会堂广东厅，直到最后一次才重新装修，但现在海南厅和香港厅还在用它装饰。以前福建厅也是用来装饰的，很多领导人都是用来会见外国贵宾的，一度被外国通讯社称为最中国。可惜现在大部分人都梦诗(想云)，这个专业已经逐渐没落了。
15.南海的西瓜？粤菜材料作为具体楼盘介绍的产品只有21个，南海西瓜就是其中之一！最能体现它优于其他同类品种的，就是当冬瓜杯用的时候，长时间炖而不崩。煮汤不浊，低值品淡雅，可见其修养不浅。其实丽水真正的冬瓜只产于现在空调所在的甘角。据悉，这一带姓蒲的村民是元朝皇室后裔，被朱元璋赶走。他们走之前，误把优良的冬瓜子当成了神药，让他们在这里生根发芽。
16.西樵山的方竹？很奇怪，对吧？西樵山八大奇观之一。种在盆里，带进家里，你就有所作为，不然迟早被高楼压死。
17.西樵山没有蜗牛？第二大奇迹也是八大奇迹之一。
18.西樵山炸？鱿鱼？第三奇，又一个八股文。其中有木瓜、杜鹃、云雾茶。
19南海鞭炮？曾几何时，春节的鞭炮声几乎是过年的象征。南海鞭炮也广为流传，两大鞭炮厂牢牢占据全国第一。但随着各地禁放鞭炮的政策，行业也大幅萎缩，长痛不如短痛。从那以后，南海鞭炮只被人们记住了。
20.和顺橄榄？在高档零食店里，化皮橄榄一直扮演着学生和旦的角色。你要知道，化皮橄榄出自和顺橄榄。曾祖母活着的时候经常提起。我相信它已经有一百多年的历史了。
21.和顺虾？只在金山寺前后两公里的河段发现。因为虾脚和虾壳边缘是黄色的，所以被形容为金边虾，当地甚至有很多传说，披上了一层传奇的色彩。但是这虾真的很清爽新鲜，而且壳很薄。这个招牌在广州清平市场的价格比其他高出20%以上。
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