葡萄霜霉病防治药剂的分类与分析
葡萄霜霉病侵染能力强,蔓延快,发生快,不仅危害叶片,还会侵染花絮、果轴、果粒,不仅毁园,还会直接破坏生产。
多年来,由于果农用药不科学、不规范,特别是单一成分的持续、过量使用,目前对霜霉病的抗性复杂,很多药物的实际防治效果不稳定,给病害防治带来很多困难。
笔者总结了近年来一线果园霜霉病防治的实际情况,结合农药的毒理分析尝试做这篇文章,希望对广大果农有所帮助。
一、药品的分类
防治葡萄霜霉病的药物按其作用可分为四类:保护剂、治疗剂、植物免疫激活剂和植物生长刺激剂。每个类别都有其独特的功能和应用要求。
1,保护剂
在病原体感染之前,防止病原体感染并保护作物免受病原体侵害的药剂称为保护性杀菌剂。
常用的保护性杀菌剂有铜制剂(常用波尔多液/喹啉铜/松香酸铜)、代森锰锌/丙森锌/甲磺隆、克菌丹、腈嘧菌酯、嘧菌酯/吡唑醚菌酯等。使用保护性杀菌剂防治葡萄霜霉病必须注意两个问题:
发病前必须使用保护性杀菌剂,避免霜霉病的发生,大多数保护剂发病后效果不明显。因为霜霉病多发生在雨后,所以在持续降雨前使用保护剂是预防该病的关键。
保护剂一般内部吸收传导能力差,喷洒后在植物表面形成一层药膜,药膜覆盖的地方,就能发挥药效,避免感染。但是,病原体仍然可以感染没有附着药物的叶子。所以使用保护剂一定要均匀周到,特别是葡萄霜霉病是通过叶背侵染的,所以叶背是用药的重点。
2.治疗剂
细菌感染后,能阻止细菌继续发展并导致细菌最终死亡的药物称为治疗性杀菌剂。大多数治疗剂一般具有内吸传导功能,喷洒后可进入植物组织,杀死感染的细菌。
常见的治疗性杀菌剂有磷酸三乙酯铝、甲霜灵、霜脲氰、霜霉威、烯酰吗啉等。
氯溴异氰尿酸杀菌谱广,见效快,无全身活性,但对霜霉病有效,也可用作治疗剂。
二霜灵曾经是防治霜霉病的主流药物,但由于细菌的抗药性,实际上已经失去了防治效果,这里就不介绍了。
_嘧菌酯、苯醚甲环唑、氟吡唑、噻菌灵、氟啶胺、苄嘧磺隆、吲唑胺等成分对霜霉病有治疗作用,但上述成分尚未国产化,使用成本较高,本文不做详细介绍。
3.植物免疫激活剂
植物免疫活化剂是农药的一种,在国际市场上已发展多年,但在国内尚未产生成型的影响。
顾名思义,植物免疫激活剂就像疫苗一样,通过在病害发生前使用,激活或增强作物对某一类病害的抵抗力,从而避免或减少病害的发生。
植物免疫激活剂的核心优势是持效期长,不易产生抗药性,防治效果可靠,无农药残留风险,安全性高。但是,植物免疫激活剂在应用中应注意以下两点:
激活植物免疫功能,提高植物对某种疾病的抵抗力,需要一定的时间和过程。因此,植物免疫活化剂必须在作物发病前一周使用,以达到抗病效果;
植物需要消耗一定的营养物质来提高抗病能力,所以在使用植物免疫激活剂的同时,需要加强农作物的肥料供应。
目前国内植物免疫激活剂较少,其中苯并噻二唑针对葡萄霜霉病较为成熟。
4.植物生长刺激物
植物生长促进剂是近年来农药领域发展最快的项目。植物生长刺激剂的核心作用是通过加强植物的吸收能力和营养合成能力来激活植物的生产能力。这也包括提高植物的抗逆能力,即抵抗不良生长环境和病虫害的能力。
目前对葡萄霜霉病比较理想的是海藻提取物和亚磷酸盐肥料。
191 10月29日2016 10发表的刘卫平《葡萄霜霉病》一文末尾提到的活力素,是美国高乐生产的海藻精华。海藻提取物中含有的甜菜碱和甘露醇可以提高植物的抗病能力和恢复能力,海藻提取物中的多酚聚合物具有很高的杀菌活性。实践证明,在作物发病前连续使用海藻精华,确实能达到壮长减病的作用。
亚磷酸化合物是一种磷肥。喷施亚磷酸后,可对植物表面起到氧化杀菌作用,对霜霉病有一定效果。常见的亚磷酸酯是亚磷酸钾和亚磷酸钙。霜霉病发生的基本前提是叶片中氮钾的比例,即增加叶片中钾的含量可以提高葡萄对霜霉病的抗性。因此,亚硝酸钾肥不仅可以作为叶面肥,还可以与农药配合使用,巩固霜霉病的防治效果。
二、药物分析
保护性杀菌剂的优点是持效期长,杀菌谱广,大多能同时防治多种病害。缺点是保护性杀菌剂必须在作物发病前使用,发病后效果不好。
1,铜制备
100多年前,法国波尔多的果农为了防止路人偷吃葡萄,将硫酸铜和石灰的混合溶液喷洒在葡萄上,无意间开启了现代农药的先河,诞生了第一种化学农药——波尔多液。
喷施铜制剂后,铜离子会在叶片表面缓慢释放。铜离子与病原体接触后,会对病原体产生氧化杀菌作用,从而阻止病原体的感染。
铜制剂的杀菌活性取决于铜离子的浓度,铜制剂的安全性和持续时间取决于铜离子的释放速率。比如喷施波尔多液后,铜离子的释放速度受天气影响,湿度越高,释放速度越快,这就是波尔多液在雨季容易发生药害的原因。铜喹啉、铜松香酸等产品,喷洒后铜离子释放速度稳定,不受天气影响,持续时间更稳定,安全性更好。
铜松香酸具有成本低、杀菌谱广、对霜霉病防治效果稳定等优点,但对白腐病等水果病害效果较差。松油酸铜有一个优点:喷洒后对叶面附着力强,成膜能力强,耐雨水冲刷。
喹啉铜是新一代有机铜制剂,安全性更好,持效期更稳定。喹啉铜的使用成本高于其他铜制剂。一个优点是该化合物不仅能被铜离子杀菌,而且具有广泛的杀菌活性。因此,喹啉铜在安全性和广谱性方面具有更明显的优势。
2.代森锰锌/丙森锌/代森铵
代森锰锌、丙森锌、福美双作用机理相同,杀菌谱广,对葡萄长期可能发生的所有真菌性病害均有防治作用,但这些成分不具有内吸活性,所以喷洒一定要均匀周到,尤其是叶背。
三种农药中,代森锰锌的防效占优势,持效期较长。但该成分可能对某些欧亚品种有药害风险,尤其不建议用于红色提取。
丙森锌和福美双的防治效果不如代森锰锌,但更安全,各品种均可使用。这两种成分可以预防疾病,
对叶片补锌能起到一定的作用。
3.克罗尼丹
可乐丹是一种保护性杀菌剂,近年来销量增长迅速。与代森锰锌相比,持效期和防治效果没有明显差异,因为氯硝丹使用成本较高,整体性价比不如代森锰锌。
克菌丹的安全性优于代森锰锌,并且它还有一个额外的优点,即使用该成分后可以优化果实表面。
4.嘧菌酯/吡唑醚菌酯
嘧菌酯是目前世界上杀菌剂中最受欢迎的成分。其功能优势在于杀菌谱广,对常见真菌性病害有效,在叶片中有内吸作用,持效期优势明显。
嘧菌酯是一种保护性杀菌剂,必须在葡萄霜霉病明显发病前使用。嘧菌酯有一定的安全风险,不宜与硅酮或乳油产品混用。
近年来,吡唑醚菌酯实现了国产化,大大降低了用药成本,在葡萄上有很好的应用前景。该组合物安全性好,不仅具有保护作用,还具有一定的治疗作用,不仅可在发病前使用,还可在发病早期使用。
嘧菌酯和吡唑醚菌酯能提高植物体内硝酸还原酶的活性,进而增加硝态氮的供应。特别是这两种成分可以降低植物中的乙烯含量。优点是避免叶片早衰,保持功能叶片的营养合成能力,缺点是延迟成熟,在葡萄着色期要注意。
5.氰唑唑
氰硝唑杀菌谱窄,只能用于防治葡萄上的霜霉病。氰硝唑正在国产化过程中,未来使用成本将大幅下降,成为防治霜霉病的主流选择。
氰霜唑的核心优势是对霜霉病的活性高,持效期普遍优于其他成分。它是防治霜霉病最持久的杀菌剂之一。但三聚唑的缺陷是导电性差,所以用药一定要周到细致。
治疗剂更灵活,可在霜霉病早期使用。这些药剂一般具有全身传导活性,大多数成分都擅长快速作用。但由于大多数治疗药物作用方式单一,细菌容易产生耐药性,因此在选择治疗药物时必须考虑局部实际耐药问题,用药时必须注意药物轮换问题。
6.磷酸三乙酯铝
三乙基磷酸铝是一种古老的全身传导治疗剂,价格低廉,杀菌谱广。除治疗霜霉病外,还可防治葡萄上的其他常见病害。
虽然该成分已使用多年,杀菌活性一般,但发现霜霉病菌对磷酸三乙酯铝未产生明显抗性,其防治效果仍然可靠。因此,在霜霉病抗性复杂的地区,可将磷酸三乙酯铝与其他成分配合使用,以保证防治效果。
目前已有报道,在灌根条件下,磷酸三乙酯铝对霜霉病有明显的防治效果。如果被证明是可靠的,可以大大降低霜霉病用药的难度。
7.甲霜灵
甲霜灵是农药发展史上第一个为霜霉病开发的成分,后来又从活性更高的甲霜灵-甲霜灵-m中提纯出来。
甲霜灵具有见效快、使用安全、内吸传导活性强、杀菌活性高等优点,一度成为防治霜霉病的主流药物。但该组件持续时间较短,不建议单独使用。一般与长效保护剂混合使用。
对甲霜灵的抗性发展很快,但抗甲霜灵的细菌降低了它们在自然界的生存能力,最终被淘汰。因此,甲霜灵适合在每年化学防治的前几次使用。如发现防治效果下降,应停用并更换其他成分,次年继续使用可恢复防治效果。
8.霜脲氰
霜脲氰仍然广泛用作霜霉病控制剂。这种成分具有很强的内部吸收活性,在葡萄上使用是安全的。其突出优点是成本低,见效快,缺点是持续时间短,基本上是与长效保护剂配合使用。
在霜脲氰中已经产生了耐药性,但是没有大规模耐药性控制失败的报告。
霜脲氰适用于配药,并与其他成分混合,以提高整体速效。
9.霜霉威
霜霉威内吸性好,安全性好,杀菌活性一般,必须高浓度使用才能达到防治效果。
霜霉威成本低,可作为一种药物组合的选择,增加成分的多样性,延缓抗药性的发展。
省市执法部门对霜霉威缺乏有效的检测手段,因此霜霉威中的假冒风险较低,购买时一定要辨别大型生产企业。
10,烯酰吗啉/氟吗啉
烯酰吗啉诞生之初,的确是霜霉病防治的一次伟大革命。与之前的成分相比,烯酰吗啉具有三大优势:速效、持效、高效。同时,烯酰吗啉具有孢子抑制活性,可以抑制病菌的传播和扩散。
自2006年左右南京农业大学发现烯酰吗啉抗性菌株以来,该菌对烯酰吗啉的抗性确实发展迅速,目前烯酰吗啉对霜霉病的实际效果较差。
烯酰吗啉使用成本低,一是可以提高使用浓度,保证防治效果;第二,提前使用,尤其是发病初期;第三,必须与其他成分混用,尤其是与速效性更好的成分混用,如霜脲氰,或者与活性更高、持效期更长的成分混用,如嘧菌酯、吡唑醚菌酯。
氟吗啉是沈阳化工学院的专利化合物,作用方式和杀菌活性与烯酰吗啉基本相同。
11,氯溴异氰尿酸
氯溴异氰尿酸是南京农业大学引进的农用杀菌剂,杀菌谱广,对真菌、细菌、病毒均有杀灭作用。
氯溴异氰尿酸主要通过氧化杀菌,无全身活性。这种成分防治霜霉病最大的特点是见效快,用药后晚疫病菌的那层很快就干了。缺点是治标不治本,有效期短。
如果在疾病暴发期使用,这种成分可以迅速控制疾病的发展,降低疾病防控的难度。但使用这种成分后,需要尽快涂抹具有内吸活性、持续时间长的成分,以巩固防治效果。
第三,总结
本文对防治霜霉病的常用药剂进行了大篇幅的比较分析。就霜霉病防治而言,根本措施是加强钾肥供应,促进叶片尽快发育成熟,在雨季前完成叶幕建设,避免新枝叶的旺盛生长和丛生。
但是,预防霜霉病最有效、最直接、最省力的措施就是搭建遮蔽物。