花点时间线下逛逛新零售花店怎么样?花店创业者有哪些友善的地方?
本文的核心数据:花卉温室专利申请数量和花卉电商交易规模。
互联网的发展,帮助很多传统行业脱胎换骨,花卉作为农产品行业之一,也受到了很大的影响。
上游:智能种花技术快速发展
温室对花卉生产的重要性早已为种植者所知。利用温室栽培花卉,不仅可以有效控制温度、光照、湿度、二氧化碳浓度等环境因素,还可以打破花卉生长的季节限制,实现花卉的周年生产和供应。
互联网时代,花卉大棚正在向规模化、智能化方向发展。其中,智能化主要是指通过通信网络将温室环境控制系统与信息采集设备和环境控制设备连接起来,利用传感器等信息采集设备采集温度、湿度、光照等信息并发送给控制系统。控制系统经过记录、存储和分析,以声、光的方式发出报警,指导管理人员或直接调节环境控制设备,实现对温室内温度的实时监控和调节。
根据智慧芽的专利检索(以“花卉大棚”及相关词为检索关键词),截至2021 65438+2月,我国花卉大棚相关专利有136件。自2017以来,专利申请和申请人数量大幅增长。2020年,29个专利申请人申请了34项相关专利。在2010-2020期间,花卉温室的专利申请量和申请人数均呈现出明显的增长趋势,但专利总量仍然较少,相关技术还有待开发。
中游:互联网重构花卉业供应链
传统花卉产业的供应链模式是:花卉种植企业或花农生产花卉商品,然后流通到交易市场,如批发市场,进入批发商或经销商,再通过批发商或经销商销售给花卉零售商,最后通过花卉零售商提供产品给消费者;或者直接由批发商向消费者提供商品。从花卉种植企业/农户到消费者,经过层层环节,每一层都导致了成本的增加。
随着“互联网加鲜花”的兴起,鲜花的供应链流程发生了很大的变化。从种植端的每一个环节都可以通过花卉电商平台直接将花卉产品运输到消费者手中,一定程度上放宽了距离限制,大大减少了运输环节和时间。
下游:鲜花电商交易规模持续扩大
互联网时代,信息高度开放,花卉产业供应链上的主体开始采用不同的网络销售模式,比如通过淘宝、JD.COM等大型电商交易平台发布信息。企业纵向搭建专门的花卉销售网站;借助美团、饿了么等外卖平台发布信息。
艾媒咨询数据显示,近年来中国鲜花电商市场交易规模快速增长,从2016年的16.88亿元增长到2020年的720.6亿元,五年复合增长率为43.74%。
鲜花电商零售额占整个网络零售市场的比重也在不断增加,从2010的0.2%增长到2020年的0.6%左右。目前来看,未来这个比例还会继续增长。
综上所述,互联网时代的到来,让中国的花卉业发生了巨大的变化。上游花卉生产领域智能种植技术快速发展,中游供应链重构,下游交易电商交易规模不断扩大。“互联网加花卉”的模式很大程度上弥补了花卉行业种植环境严格、物流运输环节慢、交易距离限制大等问题。
以上数据参考前瞻产业研究院《互联网对中国花卉产业的机遇、挑战及应对策略专题咨询报告》。