何胡忠的成就和荣誉
(1)从食品加工品质-籽粒和面粉品质-生化标记-分子标记四个层面建立了中国小麦品种品质评价体系,建立了中国面条标准化实验室生产方法和评价体系。提出并验证了面条小麦的选种指标和分子标记,明确了饼干品种的选择指标和提高面筋强度和面包品质的技术要点。发现并验证了30个品质性状遗传标记,发现并命名了8个基因座的37个新等位基因。农业部主持的全国小麦质量区划方案已下发试行;
(2)发现了一个新的抗条锈病基因,命名为YrCH84,并确认Yr24和Yr26是同一基因,Pm16和Pm30是同一基因。首次筛选出Pm16、YrCH84和YrCH42的分子标记,利用常规方法和分子标记分析了我国小麦品种的产量演变规律。
(3)选育出钟繇9507、京0045、中麦175、钟繇206等7个优质高产小麦新品种。四省市审定的钟繇9507面包加工品质达到国际一级优质小麦标准,已推广500多万亩。京0045已成为河北北部的主栽品种;
(4)获国家科技进步一等奖1项(排名第一),二等奖2项(排名第三和第四),省部级奖5项。2009年当选美国作物学会院士,领导研究群体与山东省农科院合作获得国际农业咨询组织亚太地区杰出农业科技奖。8项授权发明专利。发表学术论文240篇,其中SCI论文90篇,中国农业科学与作物学报100。出版译著7部,包括《中国小麦育种研究进展》、《中国小麦品种品质评价体系的建立》、《分子改良技术研究》等。主持了第四届、第五届全国小麦遗传育种研讨会和国际小麦品质研讨会,在国际学术会议上作了30多次发言和报告。