神农架茶简介

神农架是茶的发源地,炎黄文明的发源地之一。这里植被覆盖率98%,没有污染源。每立方厘米含有654.38+0.6万个负氧离子,是一个“天然氧吧”。这个地区出产的茶叶是天然无污染的高山绿茶。如:神农奇峰、青天炮、神农祈福等。

神农架茶叶主产区主要集中在木鱼、红花、谷夏,除木鱼外,其余各乡镇均有分布。通过各项政策鼓励和多渠道资金投入,全区茶叶开发面积10363亩(含新开发茶叶313亩),茶叶采摘面积7832亩,茶叶产量77吨。

1,神农百年凉茶

神农百年凉茶源于神农架地区千百年来口耳相传的药食两用配方。它是以神农架高山森地区特有的天然植物为原料,经现代提纯精制技术精制而成的野生天然药食两用茶。QS国家标准认证食品,千年配方,精致加工,天然绿色,功效非凡。

神农百年凉茶所用原料,无论是茶叶、松针、红景天、杜仲雄花,都源于100年甚至上百年的野生古茶树、古松树和各种百年植物。

2.神农奇峰

神农奇峰,茶树品种,产于湖北省神农架林区南麓。茶形凌厉如剑,恰似奇峰,故名神农奇峰。

品质特征:形扁尖如剑,色青翠,白毛外露,精香持久,汤色淡绿清澈,滋味醇厚甘甜,叶底均匀光亮。

3.杜仲茶

杜仲。茶是一种由杜仲叶制成的健康饮料。由传统茶叶加工和中药饮片加工而成。味道微苦微甜。经常饮用有益健康,睡前喝一杯保健价值高,无副作用,饮用方便。

杜仲叶椭圆形或卵圆形,长7-375px,宽3.5-175px。表面黄绿色或黄褐色,稍有光泽。顶端呈锥形,基部圆形形成宽楔形,边缘呈锯齿状,叶柄短。酥脆,揉起来易碎,碎面有少量银白色橡胶丝相连,微苦。

扩展数据

湖北是“茶圣”陆羽和“茶祖”神农的故乡。陆羽《茶经》记载“茶为饮料,源于神农,闻于鲁周公。”(《茶经》的作者是南宋的陆羽。这句话出自书中,应该是作者自己的叙述。茶作为人们生活中的一种饮品,从神农开始,但直到鲁周公才得以发扬光大和传播。关于神农的传说,展现了饮茶起源的线索,也能证明神农架作为茶叶产地的悠久历史和深厚文化底蕴。在神农架原始的深山老林中,至今仍有野生茶树生长。

自古山云出好茶。高海拔山区云雾弥漫,茶树接受太阳辐射和光照的质量与平地不同。空气、温度、光照和土壤对茶树的生长和品质有着深远的影响。何宝艳说,神农架林区自然资源丰富,负氧离子浓度达到每立方厘米654.38+0.6万。

漫射光、雾和薄雾、昼夜温差大,有利于茶树营养物质的内部循环,有利于茶树体内茶多酚、氨基酸、果胶等营养物质的积累和储存。此外,山区茶树根系发达,有效物质沉淀在叶片上,使茶味醇厚。

为了提高茶叶的洁净度,保留更多的有效成分,神农奇峰首创了“采摘前16-18小时雾化清洗技术”。茶叶生长在茶树上,直接清洗,通过喷淋设备去除茶叶上的浮尘、农药残留、鸟粪、虫卵等杂质。

目前,神农奇峰茶拥有神农奇福、颜地奇峰、青天炮等7个国家商标,16项专利成果,2项国家发明专利,核心茶园660亩。有凯君茶叶专业合作社、合作联社木瓜园茶叶专业合作社,辐射1000多茶农,4000多亩茶园。它是神农架林区的茶园基地和生产基地。

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